Lavapiés, podría decirse, tiene dos grandes citas gastronómicas. La primera es Tapapiés y se celebra en octubre y la segunda homenajea al Día Mundial de la Tapa a través de la tapa más emblemática: la croqueta.
Una veintena de bares y restaurantes del barrio de Lavapiés han preparado una croqueta especial para la ocasión que se vende a tan solo 1,5€. La organización corre a cargo de la asociación En Lavapiés y al respecto indican: “La croqueta se convierte en protagonista un año más en el barrio de Lavapiés donde los asistentes podrán degustar croquetas para todos los gustos, veganas, exóticas, castizas…”
Esta fiesta u oda a la croqueta empieza el jueves 20 y se extiende hasta el domingo 23 de junio inclusive. Cuatro días de homenaje a la tapa más tradicional (revisitada en algunos casos) de España.
Bares y restaurantes participantes
El total de bares y restaurantes participantes es de 26 y esta es la croqueta que ofrece cada uno de ellos:
- Café Barbieri (Ave María, 45) – Croqueta de pesto genovés
- Citynizer plaza (Juanelo, 17) – Citycroqueta de jamón
- Donde Majo’s (Argumosa, 8) – Croqueta Majo’S
- El Económico (Argumosa, 9) – Croqueta de bacalao
- El jamón (Lavapiés, 47) – La croqueta de mamá jamón
- El Jardín de Lavapiés (Embajadores, 43) – Croqueta de nueces y roquefort
- El Quijote (Ave María, 52) – Croquota de queso cremoso y mandioca
- El rincón guay (Embajadores, 62) – Croqueta de gachas manchegas
- Il Morto che Parla (Salitre, 31) – Suppli al pomodoro con arroz, mozzarella y más
- La Buga del Lobo (Argumosa, 11) – Pelotón de queso
- La Chulapa. En Mayrit (Doctor Fourquet, 37) – La Manola con relleno de callos
- La encomienda (Encomienda, 19) – Croqueta de patata y salsa bravioli
- Lá fille du poulet & Katia Comida Brasileña (Torrecilla del Leal, 29) – Croquetis de pollo al estilo brasileño con pollo desmenuzado
- La lata de Cascorro (Embajadores, 1) – Croqueta de queso de cabra y jalapeños
- La musa de Espronceda (Santa Isabel, 17) – Croqueta de la abuela con jamón serrano
- López & López Pizzería (Cabestreros, 4) – Croqueta de carabineros
- Los rotos de Lavapiés (Mesón de Paredes, 81) – Croqueta de boletus
- Mándela 100 (Mesón de Paredes, 52) – Fataya de carne
- Mesón de los platos (Escuadra, 1) – Croqueta de pollo
- Tapioquería (La Fe, 1) – Coxinha de yuca y queso con palmito
- Portomarín (Valencia, 4) – Croqueta chilindrón con cordero y pimiento del piquillo
- Pirámide (Torrecilla del Leal, 15) – Croqueta de carrillera de cerdo
- Orishas (Argumosa, 39) – Croqueta Orishas con ropa vieja
- Viva Chapata (Ave María, 43) – Croqueta vegana con boletos edulis, leche de avena y nuez moscada
- Xantico (Doctor Piga, 21) – Croqueta de jamón, huevo y pollo