El barrio de Chamberí (concretamente la calle de Sandoval, 3) acogerá este fin de semana una tienda efímera de Heura, start up de alimentación plant-based. La tienda solo estará desde el viernes 20 de mayo hasta el martes 24 y en ese tiempo se podrán probar algunos platos elaborados con sus productos pagando solo 1€.
Heura está considerada una empresa de referencia en lo que se refiere a nuevas formas de alimentación. Nacieron en 2017 y su crecimiento ha sido meteórico. En la actividad de este fin de semana se presentarán los lanzamientos de dos nuevos productos: la carne picada tradicional y la carne troceada.
Muchos de sus platos –como las empanadas de chorizo, las salchichas 100% vegetales o el wrap de chili con carne 100% vegetal– se podrán probar por solo 1€ y los beneficios que obtengan se donarán a la Fundación Santuario Vegan.
Heura, que presume de innovar hacia la transición proteica y que tiene la intención de desbloquear más de un 70% de las recetas tradicionales españolas antes de 2024, también organizará sorteos como un año gratis de sus productos. Para participar habrá que retar al equipo de i+D a crear nuevos productos.