La Festa di Primavera arriva a Madrid con eventi gastronomici di ogni tipo. Quello più atteso, promosso dal Centro Culturale Cinese, ci permetterà di immergerci, per l’ottavo anno consecutivo, nella cucina del Paese asiatico – con i suoi diversi stili: Chuan, Lu, Yue, Su, Zhe, Xiang, Hui e Min -, questa volta per celebrare l’Anno del Serpente. Sì: il Gusto della Cina è tornato.
Quest’anno, 19 ristoranti cinesi di Madrid hanno aderito alle giornate gastronomiche. Tutti hanno tre qualità in comune: un servizio eccellente, piatti di alta qualità e una buona carta dei vini. Dal 20 gennaio al 16 febbraio offriranno piatti speciali da 7,90 a 48 euro o menu da 25 a 90 euro, a seconda del ristorante.
Tutti i ristoranti che partecipano a China Taste devolveranno parte del ricavato ai progetti della Croce Rossa Spagnola per la protezione dell’infanzia nella Comunità di Madrid.
Ristoranti cinesi partecipanti a Madrid
- Asia Té (calle de Agustín de Foxá, 27): menu speciale a 30 euro a persona.
- Bao Li (Calle Jovellanos, 5): menu speciale a 90 euro a persona.
- El Buda Feliz 1974 (calle Tudescos, 5): menu speciale a 43 euro a persona.
- El Bund (Calle Arturo Baldasano, 22): menu speciale a 45 euro a persona.
- China Crown (Calle Don Ramón de la Cruz, 6): menu speciale a 90 euro a persona.
- Chi-La (Calle Silva, 4): menu speciale per due persone a 66 euro.
- Chun-Li Dumplings (c/ del Caballero de Gracia, 22): menu speciale a 25 euro a persona.
- Cocina Lú (avda. Isabel de Farnesio, 27): menu speciale a 69 euro a persona.
- Dim Sum Market (pº del Gral. Martínez Campos, 40): specialità dim sum a partire da 7,90 euro.
- Gran Café Shaghai (calle Gran Vía, 24): menu speciale a partire da 49 euro a persona.
- Indochina Brasa (avda. de Luis García Cereceda, 5): menu speciale a partire da 65 euro a persona.
- Kököchin (Camino de la Zarzuela, 21): menu speciale a 40 euro a persona.
- Kzen (calle O’Donnell, 17): Pollo Agripicante a 13,90 euro e Bolita de Calabaza a 6,90 euro.
- Le Chinois (Calle de María de Molina, 6): menu speciale a 70 euro a persona.
- Lelong Asian Club (Carrera de San Jerónimo, 9): menu speciale a 90 euro a persona.
- Soy Kitchen (Calle Zurbano, 59): Branzino fritto marinato con salsa agripicante a 48 euro.
- Xiaolongkan (Calle del Maestro Arbós, 3): menu speciale a 35 euro a persona.