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Así es la paella «Pedroche», la última creación de Dabiz Muñoz

El chef madrileño ha presentado su nueva paella en redes con polémica.

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Así es la paella «Pedroche», la última creación de Dabiz Muñoz

La paella «Pedroche» no es una paella cualquiera. Primero porque la ha cocinado todo un chef 3 estrellas Michelin como Dabiz Muñoz. Después, porque sus ingredientes son un tanto peculiares: caldo de pollo asado, sepia, mejillones en escabeche de lemongrass y pollo a la brasa jamaicana.

La polémica en torno a la paella es de sobra conocida en redes y en este caso no hay excepción. Tras compartir la paella en redes, como también hizo Cristina Pedroche, pareja del cocinero, las críticas han sido el plato fuerte de esta foto.

«Y dale con llamar a eso paella…«, «El socarraet es muy rico pero yo hay veo chamuscado!!! Y no es sano» o «Que maravilla y buena tiene que estar. Cuidado con los ofendidos arroceros» eran algunos de los comentarios. Y tú, ¿te la comerías?