Segundo a tradição, o costume de comer rosquilhas durante as festas de San Isidro deve-se à tia Javiera, uma padeira do século XIX, provavelmente de Fuenlabrada, que se tornou popular devido ao requinte dos seus bolos....
Que mistérios insondáveis estão por detrás do processo de decisão sobre quais as zonas que necessitam ou não de uma paragem de Metro? Há percursos (como o troço que separa a Estación del Arte e Atocha) que podem ser per...
O cachopo conquistou as ementas dos restaurantes de Madrid e é apenas um exemplo de como um prato tão típico, embora relativamente contemporâneo, pode tornar-se moda de um dia para o outro e sem grandes explicações, com...
IFEMA é aquele lugar que parece tão inóspito, tão longe da civilização e do conceito de bairro. Tão alheio à vida agitada do centro. Nada poderia estar mais longe da verdade: aproximar-se do IFEMA é aproximar-se…...
El Candela reabre. Já passaram dois anos desde que juntámos estas palavras, mas é agora que são acompanhadas de uma data concreta (e muito próxima, aliás): segundo o Gran Madrid, aquela que foi outrora a gruta flamenca...
Os monólogos em Madrid conheceram um ressurgimento no início dos anos 2000, com o aparecimento do Club de la Comedia, que produziu os comediantes que hoje continuam a atuar em palco e em programas de rádio…...
Não é preciso que seja San Isidro para que se festeje San Isidro. A festa do santo é no dia 15, mas os concertos de San Isidro realizam-se desde o…...
A indecisão é a constante mais repetida no ato de escolher um local para comer. Quer a escolha seja feita com antecedência ou no local. A variedade gastronómica de Madrid é avassaladora. Por isso, vamos bairro a bairro....
A tatuagem é uma história de significados e ressignificações. Deixando de lado a história antiga – e deixar de lado doze mil anos é muito para se dizer – as mudanças no significado das tatuagens ao longo do...
Até há pouco tempo, acontecia com os restaurantes vegetarianos algo semelhante ao que acontece quando se avalia um filme espanhol (“para um filme espanhol não é mau”) e se julga condescendentemente a qualida...
