Viel mehr als nur Tintenfisch-Sandwiches und Eintöpfe. Madrid ist eine Stadt voller Bars, Restaurants, Cafés und Feinkostmärkte.
Am kommenden Wochenende (genauer gesagt vom 1. bis 4. Oktober) feiert in Moratalaz das „La Castiza Food Fest“ Premiere – ein Gastronomie-Festival, das die Identität des Stadtviertels in den Mittelpunkt rü...
Pedro Pineda, Autor von Gastronomie-Beiträgen für „Madrid Secreto“, besucht seit einigen Monaten die bekanntesten Universitätscafeterias in Madrid. Sein letzter Besuch galt der Fakultät für Philosophie...
Man könnte sagen, dass es eine Weile gedauert hat, aber die authentische Alternative zu dem, was man mittlerweile als Brunch bezeichnet, ist nun endlich da. Der valencianische Brauch, vormittags eine Pa...
Am vergangenen Wochenende begann Shakiras Residenz in Madrid, die schon von Anfang an viel mehr sein sollte als nur eine Konzertreihe. Das ist keine Übertreibung; das „Shakira-Stadion“ mit Platz für rund...
Jesús Fernández, ein Madrider, arbeitet seit Monaten daran, eine von vielen sehnlichst erwartete Datenbank aufzubauen: eine interaktive Karte mit den tatsächlichen Bierpreisen in jedem Lokal der Stadt....
Hast du noch keine Pläne für dieses Wochenende in Madrid? Du musst die Hauptstadt gar nicht verlassen und musst auch nicht dein ganzes Gehalt ausgeben, um die Kunst des Knabberns und ein volles Programm z...
Braumeister aus verschiedenen Teilen der Madrider Gebirgsregion treffen sich am 18. und 19. September zur dritten Ausgabe des Soto Beer Fest, dem Craft-Bier-Festival in den Bergen von Soto del Real. Seit...
Nach 15 Jahren wird Tapapiés, das Tapas- und Musikfestival von Lavapiés, 2026 keine neue Ausgabe mehr veranstalten. Das hat der Handelsverband von Lavapiés, Distrikt 12, der die Veranstaltung organisiert,...
Beim Brot ist es wie bei den meisten verarbeiteten Lebensmitteln, die wir im Supermarkt kaufen: Ob aus Bequemlichkeit oder Zeitmangel – wir könnten unser ganzes Leben lang leben, ohne zu wissen, wie es he...
Der Markt von Vallehermoso wird am Sonntag, dem 20. September, seinen gewohnten Ablauf teilweise ändern, um ein achtstündiges gastronomisches Fest zu feiern. Zwischen 12:00 und 20:00 Uhr servieren die teil...