Dal 20 marzo al 6 aprile, i ristoranti del Gruppo Oter mettono in tavola un banchetto di gamberi rossi del Mediterraneo nell’ambito delle Giornate Gastronomiche. E non è una festa da poco: 2.500 chili di gamberi rossi, selezionati direttamente dal mercato del pesce, saranno preparati in modi diversi per la gioia dei commensali. E con uno sconto del 30%.
Ognuno dei ristoranti aderenti proporrà il gambero rosso in diverse preparazioni, dalla versione più pura, bollita con sale, a quella alla griglia o alla piastra. Nei ristoranti dotati di griglia, l’opzione gambero rosso alla griglia sarà un must. I ristoranti partecipanti sono i seguenti:
- Pez Fuego (Calle de Orense, 68)
- El Telégrafo (Calle del Padre Damián, 44)
- Nuevo Gerardo (Avenida de Alberto de Alcocer, 46)
- La Pulpería de Mila (Calle de Lagasca, 11)
- Oter Restaurante (Calle de Claudio Coello, 71)
- Asador Gerardo (Calle de Don Ramón de la Cruz, 86)
- El Gran Barril de Castellana (calle del Poeta Joan Maragall, 23)
I menu per il giorno dei gamberi
Se il riso è la vostra passione, potete anche gustarlo con il rinomato riso di Calasparra nelle sue tre versioni: asciutto, morbido o brodoso. E soprattutto, questa festa del gusto ha prezzi più accessibili: 14,50 euro per 100 grammi di gamberi rossi e 25,50 euro a persona per le opzioni di riso (minimo due commensali per ordine).
Altri ristoranti di pesce a Madrid
Il detto che il miglior pesce della Spagna si mangia a Madrid è stato ripetuto con scherno, ma ha un fondo di verità. Tra i migliori ristoranti dove mangiare del buon pesce ci sono El Señor Martín, premiato dalla Michelin e dal Sol Repsol, El Pescador e O’Pazo, del gruppo Pescaderías Coruñesas, con prodotti di alta qualità, e La Chalana, con menu a prezzi accessibili. Ma se volete conoscere i nostri ristoranti di pesce preferiti , potete leggere questo articolo.