Hace ya casi seis años que el popularísimo restaurante senegalés Baobab (calle de Cabestreros, 1) bajó la persiana en el edificio que lo cobijó durante 14 años y que fue lugar de peregrinación de los vecinos y vecinas de Lavapiés, muchos de ellos migrantes que encontraban en sus platos una vuelta a sus raíces. Ahora, según ha publicado el ABC, ya han empezado los trabajos para convertirlo en un hotel de cápsulas.
El propietario del inmueble lo vendió a la sociedad Fixed Assets Development, según contaba entonces El Salto, «cuyo administrador único es Javier González Herráez». Herráez es, al mismo tiempo, socio fundador de Urbex, responsable del proyecto del futuro hotel de cápsulas.
La operación no solo tiene consecuencias para el antiguo restaurante: la remodelación, que afecta a los números 1, 3 y 5, incluye también la antigua pensión Prinoy, en la que se alojaban muchos huéspedes de larga estancia que no se podían permitir pagar los precios de un alquiler en el barrio como consecuencia de la gentrificación.
¿Qué se sabe del hotel de cápsulas?
De momento, lo que ha trascendido sobre el proyecto es que tras la unificación de los tres números contará con 400 m² de parcela y 1.800 m² de edificabilidad, según ha podido saber Somos Lavapiés. El nuevo negocio será un hotel low cost «con grandes habitaciones compartidas que albergan literas en cubículos independizados».
El proyecto también incluirá un restaurante, un patio interior ajardinado y una terraza spa con mirador en la azotea. Urbex, por cierto, es repsonsable también de la compra del solar de la calle Valencia, 2 para la construcción de un hotel de la cadena IBIS.