En la tradición occidental existe una especie de cisma relativo a los cumpleaños y todo tipo de onomásticas y efemérides: ¿los regalos se hacen o se reciben? Hay quien invita una comida a sus invitados en sus cumpleaños y no recibe nada a cambio. En ese grupo de personas podría encuadrarse a los dueños de Partners Food (calle de Vergara, 10).
Parners Food, que es un restaurante de comida estadounidense que se encuentra frente al Palacio Real, celebrará un día de extraña celebración en España: el del pancake. Desde el restaurante han indicado a Madrid Secreto que: “es una fiesta anglosajona, pero también se suele celebrar en Estados Unidos ya que es un plato muy típico en sus desayunos y meriendas”.
Para celebrarlo, regala pancakes el día 21 de febrero. Es decir: hoy. Así lo anunciaron en sus redes sociales a través de un reel. En él indicaban que se servirán desde las 10:30h hasta las 22h y que no hace falta consumir nada más: puedes ir, sentarte (es obligatorio consumir en el local y tienes alrededor de media hora para ello), comerte un par de pancakes e irte a donde buenamente quieras.
Además de este tipo de pancakes (que se sirven con azúcar glass y un toque de mantequilla y a los que se les puede añadir un topping por un euro), la carta de Partners Food también incluye todo tipo de hits de la gastronomía yankee. Como por ejemplo wafles, bagels, hamburguesas, sándwiches, pollo frito o el calórico mac and cheese.