El Candela reabre. Já passaram dois anos desde que juntámos estas palavras, mas é agora que são acompanhadas de uma data concreta (e muito próxima, aliás): segundo o Gran Madrid, aquela que foi outrora a gruta flamenca por excelência da capital reabrirá as suas portas na quarta-feira, 18 de dezembro.
Recapitulemos com uma breve cronologia de como se chegou até aqui: O Candela original fechou as portas devido à pandemia e, no início de 2022, o que foi anunciado, em vez da esperada reabertura, foi o seu encerramento. Teria completado 40 anos de história indelével em Lavapiés, em Madrid e no panorama flamenco.
No entanto, antes do final do ano, em dezembro de 2022, El Periódico de España publicou um furo de reportagem segundo o qual a lendária gruta flamenca reabriria ao público no mesmo local de sempre, no número 2 da Calle del Olmo. Desde então, não houve mais notícias dos empresários argentinos que queriam dar-lhe uma nova vida, até este novo anúncio de que El Candela está a reabrir.
O Candela que será
De acordo com o artigo publicado por Ana Barrios no Gran Madrid, um grupo eclético de parceiros foi responsável por dar vida ao novo Candela: “o ator Unax Ugalde, a vencedora do MasterChef Ángela Gimeno, o produtor de cinema Enrique Lavigne, a artista Amanda Portillo, o pintor Piro Sánchez-Ocaña e os empresários Alfonso Pozuelo, Edu por las Noches e Neus Cerdà”.
O local continuará a acolher espectáculos de flamenco, tanto de artistas consagrados como de artistas emergentes, tanto de flamenco clássico como de flamenco contemporâneo. Além disso, haverá sessões de DJ que fundirão o género com outros actuais.
A parte gastronómica está a cargo da valenciana Ángela Gimeno, que centrou a proposta do espaço em pratos tradicionais que podem ser degustados a partir das 14 horas.