Empanadas de carne, asados con chimichurri, alfajores de dulce de leche y muchos más platos tradicionales argentinos se unen en la ruta agronómica Como en Buenos Aires. Más de 30 restaurantes de Madrid se juntan en la que será la primera edición de esta celebración de la cocina argentina.
Entre el 5 y el 9 de junio se podrá disfrutar tanto de de menús degustación, que incluirán diferentes tipos de empanadas, carnes y postres y oscilarán entre 20€ y 40€; como de promociones de tapas argentinas con bebida, como la de milanesa napolitana con cerveza por solo 3€ en el restaurante Caminito del Retiro.
El evento Como en Buenos Aires ha sido planteado por el Gobierno de la capital argentina, que tiene como principal propósito convertir la ciudad en el epicentro de la gastronomía latina. Para ello se creado el programa BA Capital Gastronómica desde la que se ha planteado la creación de esta ruta para dar a conocer los platos imprescindibles de Argentina en Madrid. Desde la plataforma animan a compartir la experiencia a los comensales que hagan la ruta con el hashtag #ComoenBuenosAires.
La mayoría de restaurantes participantes ofrecen promociones especiales con motivo de la ruta gastronómica y algunos incluso han preparado actividades culturales. Esta experiencia será una oportunidad para conocer en profundidad la gastronomía argentina para aquellos que no hayan cruzado el charco y un reencuentro para los argentinos de la capital que sienten morriña de sus sabores de origen.
¿Qué restaurantes participarán?
- Abuela Herminia (calle de Segovia, 13)
- Ástor Gastro Place (calle del Almendro, 9)
- Bistec Pozuelo (avenida de Europa, 22)
- Caminito del Retiro (calle de Fernán González, 77)
- Casa Jaguar (calle de los Caños del Peral, 9)
- Cedrón Restaurante Madrid (calle del Almendro, 25)
- Golfa – Golda Madrid (calle de Orellana, 19)
- Graciana Empanadas Argentinas (calle del Noviciado, 9)
- Mama Rosa (calle de Alejandro Saint Aubin, 19)
- Manteca Burgers (calle del Príncipe de Vergara, 56)
- La Dorrego Madrid (calle de Belvís, 3)
- La Malacara (calle Virgen del Sagrario, 21)
- La Torino (plaza Mayor de Barajas, 4)
- Olsen Sándwiches de miga (paseo de La Habana, 50)
- Metro Bistró (calle Imperial, 3)
- Pani Bistró (calle de Génova, 5)
- Pastelería América II (avenida de Menéndez Pelayo, 99)
- Piantao Chamberí (calle de Sagasta, 30)
- Piantao Legazpi (paseo de la Chopera, 69)
- Tatema Madrid (calle de Argumosa, 11)
- Tita de Buenos Aires (varia localizaciones)
- Viva Madrid (calle de Manuel Fernández y González, 7)
En el siguiente mapa se pueden consultar todos los restaurantes participantes y los diferentes menús que ofrecerán junto a sus precios: