Las rutas destinadas al tapeo marcan tendencia en la capital… y también en la provincia. La calle Ponzano, conocida por su amplia oferta gastronómica, y Lavapiés, uno de los barrios más icónicos de Madrid, acogen desde hace años este tipo de recorridos, a los que cada vez se suman más bares y restaurantes.
Este mes de noviembre, también Leganés organiza su propia ruta gastronómica. Después del éxito que tuvieron sus tapas del año pasado, la ciudad acoge un recorrido que incluye a más de 60 locales de la ciudad, el doble de bares y restaurantes que en 2023.
La ruta de la tapa de Leganés se celebrará del viernes 15 al domingo 24 de noviembre, y todos los aperitivos saldrán por 2,50€. Eso sí: al contrario que en la edición anterior, el aperitivo no incluye bebida.
Según el Ayuntamiento de Leganés, cada establecimiento utilizará sus marcas y proveedores de confianza para impulsar el comercio de proximidad. «Con este proyecto apoyamos al empleo local y la economía de nuestra ciudad», afirma el concejal José Marín.
Restaurantes destacados y tapas confirmadas
- ALUSSE’S RESTAURANTE
- Dirección: calle del Alcalde Pedro González, 5
- Tapa: patacón venezolano con cochinita pibil
- NEW ATLANTA
- Dirección: avenida Mar Mediterráneo, 8
- Tapa: Meloso de Cerdo con Crema de Papas, Queso Crujiente y Setas
- NEW BAR ANCLA
- Dirección: calle de Santa Lucía, 21
- Tapa no especificada
- BAR AVENIDA
- Dirección: avenida de Fuenlabrada, 28
- Tapa: cachopo de ternera con salsa a la pimienta
- BAR CARRILLÓN
- Dirección: plaza Mayor, 7
- Tapa: arroz meloso con chipirones
- BAR CARRILLÓN II
- Dirección: calle Salvaleón, 8
- Tapa: huevo de codorniz con chistorra y patata paja
- BAR CASA RAMONA
- Dirección: calle de los Monegros, 7
- Tapa: Ramona Premium
- BAR CASABLANCA
- Dirección: calle de la Bureba, 9
- Tapa: empanada paraguaya
- BAR CÍRCULO GRANJEÑO
- Dirección: calle de los Monegros, 53
- Tapa: orejas picantes
- BAR COMODÍN
- Dirección: avenida de Gibraltar, 7
- Tapa: tosta campera
- BAR DABACCO
- Dirección: calle Mediodía, 4
- Tapa: alitas a la brasa
- BAR EL PUEBLO
- Dirección: plaza Alcalde Jose Manuel Matheo Luaces, 9
- Tapa: torreznos El Pueblo
- BAR EL RIO
- Dirección: calle Río Lozoya, 9
- Tapa: tosta avileña Mar y Montaña
- BAR GOYO
- Dirección: avenida de la Libertad, 51
- Tapa: timba de croquetas de rabo de toro
- BAR K ESTEBAN
- Dirección: calle de Holanda, 8
- Tapa: patatas revolconas
- BAR LA BARRACA DE DANI
- Dirección: avenida Rey Juan Carlos I, 13
- Tapa: caramelo relleno de rabo de toro con mermelada de pimientos asados
- BAR LA BERCIANA
- Dirección: calle de la Rioja, 90
- Tapa: cremoso con crujiente de bacalao
- BAR LA BOMBONERA
- Dirección: calle de la Sagra, 7
- Tapa: tornedó de solomillo en salsa ibérica Oporto
- BAR LA CUCAÑA
- Dirección: calle Río Urbión
- Tapa: sandwich vegetal con cangrejo
- BAR MANOLO
- Dirección: calle Panadés, 4
- Tapa: champiñones rellenos
- BAR REST LA FRAGUA
- Dirección: avenida de Bélgica, 20
- Tapa: pollo al ajillo
- BAR RESTAURANTE CANDELA
- Dirección: avenida Doctor Mendiguchía Carriche
- Tapa: La Antioqueña
- BAR RESTAURANTE EL VIEJO CAFE
- Dirección: plaza de España, 20
- Tapa: sepia con garbanzos y colas de gambas
- BAR RINCÓN DEL VINO
- Dirección: avenida Rey Juan Carlos I, 59
- Tapa: berenjena en tempura con miel
- BAR SALVADOR
- Dirección: avenida de la Universidad, 23
- Tapa: ala de pollo aliñada al horno con patata pochada
- BAR SEGOVIA II
- Dirección: calle Bardenas
- Tapa no especificada
- BAR XILANTRO FUSIÓN
- Dirección: plaza Alcalde José Manuel, 4
- Tapa: Alitas Acevichadas
- CAFETERÍA LA VEGA
- Dirección: avda. Vicente Ferrer
- Tapa: hogaza de queso
- CAFETERÍA RUPE
- Dirección: calle Río Guadalquivir
- Tapa no especificada
- CAFETERÍA STARS
- Dirección: plaza Mayor, 25
- Tapa: Hamburguesa BBQ
- CAFETERÍA TITHO’S
- Dirección: avenida Rey Juan Carlos I, 82
- Tapa: Porktitho’s
- CAFT HNOS LUNA
- Dirección: avenida de María Moliner, 26
- Tapa: Judeska
- CALDERO ROAL
- Dirección: plaza Mayor, 6
- Tapa: pimientos rellenos de bacalao con salsa trabada
- CARPE DIEM
- Dirección: calle del Maestro, 2
- Tapa: garbanzos con costilla y setas de temporada
- CASA DE EXTREMADURA
- Dirección: avenida de Portugal, 6
- Tapa: Migas Extremeñas
- EL BALCÓN DE RODRI
- Dirección: calle de Austria, 1
- Tapa: Taco Rodri (relleno de oreja)
- EL KAPRICHO
- Dirección: plaza Mayor, 23
- Tapa: Hamburguesa BBQ
- EL PADRINO
- Dirección: plaza Mayor, 10
- Tapa: Nido de Hojaldre (relleno de setas con trufa y jamón)
- EL VENEZOLANO
- Dirección: calle de el Sol, 11
- Tapa: Arepa de Carne Molida
- ESQUINAZO
- Dirección: avda. de Bélgica, 12
- Tapa: costillas de cerdo con piña
- GARRET IRISH TAVERN
- Dirección: avda. Rey Juan Carlos I, 110
- Tapa: Bocadito Irlandés
- GASTRO BAR TINBA
- Dirección: calle Juan Muñoz, 38
- Tapa: Brioche Pulled Pork
- GREMA II
- Dirección: calle Francisco Ribera, 3
- Tapa: Bruschetta de Burrata, Cherry y Crujientes Ibéricos
- JARRAKA’S
- Dirección: avda. Rey Juan Carlos I, 83
- Tapa: Callos de la milagros
- KALIGULA
- Dirección: avda. Rey Juan Carlos I, 108
- Tapa: callos de la Milagros
- LA REVANCHA
- Dirección: calle del Alcalde Pedro González
- Tapa: taco al pastor
- MARISQUERÍA BILBAO
- Dirección: avda. Rey Juan Carlos I, 54
- Tapa: almejas a la marinera con langostinos
- NORTE – SUR
- Dirección: calle Río Guadiana, 8
- Tapa: Hamburguesa Trufada
- OHLALA
- Dirección: calle Juan Muñoz, 14
- Tapa: solomillo de vaca a la parrilla con salsa tártara
- PARRILLA CASA TEO
- Dirección: calle Camino de Polvoranca, 20
- Tapa: rabo de cerdo a la extremeña y rollito de salmón ahumado
- RESTAURANTE ABANADES PIZZERÍA
- Dirección: calle de Butarque, 6
- Tapa: Cachopo Asturiano Con Cecina, Rulo de Cabra y Cebolla Caramelizada
- RESTAURANTE LAPOZA
- Dirección: avda. Vicente Ferrer, 9
- Tapa: Pizzeta de Crema de Morcilla con Queso y Frutos Rojos
- RESTAURANTE MAR Y TIERRA
- Dirección: calle Río Duero
- Tapa no especificada.
- SIDRERÍA HH
- Dirección: calle de las Alpujarras, 6
- Tapa no especificada
- STATION CORNER
- Dirección: calle de Alcobendas, 24
- Tapa: Cocido Madrileño Pulled Burger
- TABERNA DE QUIQUE
- Dirección: plaza de España, 6
- Tapa: tosta de gulas y langostinos
- TABERNA TITHOS
- Dirección: avda. Rey Juan Carlos I, 82
- Tapa: Titho-Rezno
- VOLAPIÉ
- Dirección: plaza Fuente Honda, 2
- Tapa: hamburguesa de rabo de toro