
Las catas de cerveza de Madrid son una alternativa para un plan de cumpleaños, una despedida de soltero o simplemente para mejorar exponencialmente los planes de fin de semana.
Tenemos tan integrada en nuestra cultura esta bebida que España fue el segundo país en consumo de cerveza en el 2021, solo por detrás República Checa. Según el portal Expensivity los españoles tomamos de media 417 cervezas por persona al año. Así que, siendo la cerveza tan ampliamente aceptada y consumida, nada mejor que conocer sus procesos de elaboración a través de alguna de estas catas:
1. Mad Beer Hall
La primera experiencia en Mad Beer Hall es la cata. Se desgranan los detalles de elaboración y sabores de cuatro cervezas artesanales, que pueden variar: de trigo, negra, mad lager, clásica rubia y California love (IPA), entre otras. Se continúa con la visita a la fábrica de Mad Brewing donde se conocen los procesos que consiguen transformar el agua, el lúpulo, la malta y la levadura en cerveza. Para finalizar, unas risas en compañía, gracias al monólogo presentado por el cómico Alberto Graupera. Un plan redondo.
Calle Julián Camarillo, 19
2. Cata de cervezas en Vinopremier
En Vinopremier proponen una refrescante cata de cervezas artesanas acompañadas de una degustación de quesos. De la mano de sus expertos sumilleres podrás descubrir todos los matices de una simple caña. Un recorrido por la línea del tiempo, desde los orígenes de esta ancestral bebida, hasta nuestros días, en que las cervezas artesanas están de rabiosa actualidad. Todo ello a través de la cata de seis diferentes tipos de cerveza artesana.
Cata de cervezas y degustación de quesos ecológicos para una persona.
Calle de Francisco Silvela, 25
3. Jardín Cervezas Alhambra
En el Jardín Cervezas Alhambra, que estará hasta el siete de agosto en el Palacio de Santa Bárbara, se podrá disfrutar de cuatro experiencias de cata de cerveza, con las que descubrir todos los detalles de las diferentes variedades de Cervezas Alhambra, dirigidas por un sumiller.
Además de las catas guiadas, podrás disfrutar de una extensa programación de ocio entre las que encontrarás actividades tan variadas como: experiencias gastronómicas, talleres de artesanía, con personalidades de diferentes disciplinas como el lettering, la ilustración o la fotografía, íntimos conciertos acústicos de la mano del ciclo musical Momentos Alhambra o sesiones de DJ durante los fines de semana a mediodía y a última hora de la tarde, con nombres como Guacamayo Tropical, DJ Floro o Marcos Boricua.
Calle Hortaleza, 87
4. Tour con cata de cervezas La Virgen

En todos los locales de La Virgen, la cerveza madrileña que se estableció en 2009, se puede pedir lo que ellos denominan un vuelo, es decir, una degustación de sus cervezas más importantes. Además, tienen catas a lo largo del año en sus locales en las que profundizan en los detalles de algunos tipos de cerveza, como la IPA.
A las afueras de Madrid, en su nave de Las Rozas, también cuentan con la cata más tour por la fábrica. Aquí explican de primera mano cómo se produce la cerveza en un recorrido de más de una hora, donde además se pueden probar todas las cervezas que tienen disponibles. Es una buena oportunidad para conocer también el restaurante que está dentro de la misma fábrica, donde sirven unas hamburguesas ideales para acompañar la bebida.
Calle Turín, 13 (Las Rozas)
5. Labirratorium
En Labirratourium quieren que aprendas sobre birras. Tienen catas de cerveza para iniciarte, en la que aprender a diferenciar estilos básicos, a reconocer los ingredientes que la componen y a detectar los aromas. Maridajes para saber qué tipo de cerveza casa mejor con qué tipo de queso. Y, por supuesto, catas de especialización para conocer alguno de los estilos de cerveza que más se están extendiendo, como la IPA.
Calle Vallehermoso, 34
Aunque la rubia sea la más consumida en España, la cerveza artesanal va ganando adeptos, y esto ha despertado interés por las catas de cerveza, que en ciudades como Madrid están viviendo un boom.