A la lista de planes que hacer este fin de semana en Madrid hay que sumar una cita en la que, como adelanta el titular, el protagonista será el calçot: se trata del Calsotada Fest, un festival que se define como gastronómico y cultural que se ha instalado desde hoy y hasta el domingo en la Carpa de la Malvaloca, en Collado Villalba.
Lo más reseñable, que por algo es lo que le da nombre, es que permitirá degustar el menú típico de una calçotada: tostadas, embutidos catalanes, calçots con salsa romesco y carnes. Todo ello, señalan desde la organización, se cocina al aire libre con leña y carbón. Y se puede acompañar de cerveza, cava o refrescos.
El evento ha arrancado hoy y, como decíamos, el gastronómico no será el único eje en torno al que orbite: entre las actividades hay show cookings pero también zona infantil, música en vivo e incluso la I Edición del Campeonato Mundial de quién come más calçots en 45 minutos.
Programa del Calsotada Fest
Sábado, 6 de abril
- 12:00h. Arranque de Calsotada Fest. Apertura del recinto con las parrillas ya en marcha.
- 12:00h. Show Cooking donde podrás ver como se cocina los calsots.
- 12:00-18:00h. Zona infantil.
- 12:00 – 23:00h. Música y Calçots.
- 14:00h – 16:00h. Música en directo. David Moreno compartirá en Calsotada Fest toda su trayectoria musical con todo su arte.
- 17:00 – 17:45h. I Edición de Campeonato Mundial de quién come más calçots en 45 minutos. Es un campeonato inspirado en la tradicional Calçotada de Valls.
- 23:00h, Cierre del Evento.
Domingo, 7 de abril
- 12:00h. Arranque de Calsotada Fest. Apertura del recinto con las parrillas ya en marcha.
- 12:00h. Show Cooking donde podrás ver como se cocina los calçots.
- 12:00-19:00h. Zona infantil.
- 12:00 – 19:00h. Música y Calçots.
- 14:00h – 16:00h. Música en directo. Los Chatines.
- 22:00h. Cierre del Evento
La reserva de entradas se puede realizar a través de su página web, donde también se puede encontrar más información sobre el evento.