Bien plus que des sandwichs aux calamars et des ragoûts. Madrid est une ville de bars, de restaurants, de cafés et de marchés gastronomiques.
Pedro Pineda, créateur de contenu gastronomique pour Madrid Secreto, passe depuis quelques mois son temps à tester les cafétérias universitaires les plus réputées de Madrid. Sa dernière visite, c'était...
On pourrait dire qu’elle a mis du temps à arriver, mais l’alternative typique à ce qu’on appelle désormais le brunch est enfin là. La coutume valencienne de faire une pause en milieu de matinée pour sav...
Le week-end dernier a marqué le début de la résidence de Shakira à Madrid, qui, dès sa conception, se voulait bien plus qu’une simple série de concerts. Ce n’est pas une exagération : le « Stade Shakira »...
Jesús Fernández, un Madrilène, passe depuis des mois à construire une base de données très attendue par beaucoup : une carte interactive indiquant le prix réel de la bière dans chaque établissement de l...
T’as encore rien prévu pour ce week-end à Madrid ? Pas besoin de quitter la capitale, ni même de dépenser tout ton salaire pour profiter de l’art du picoteo et d’un programme bien rempli. Ce samedi 19 sep...
Des maîtres brasseurs venus de différents coins de la sierra madrilène se retrouveront les 18 et 19 septembre lors de la troisième édition du Soto Beer Fest, le festival de bière artisanale de montagne de...
Après 15 ans d’existence, Tapapiés, le festival de tapas et de musique de Lavapiés, n’aura pas lieu en 2026. C’est ce qu’a confirmé l’Association des commerçants de Lavapiés District 12, organisatrice de...
Pour le pain, comme pour la plupart des aliments transformés qu’on achète au supermarché, il arrive souvent que, par commodité ou par manque de temps, on puisse passer toute sa vie sans savoir comment il...
Le marché de Vallehermoso va un peu changer ses habitudes le dimanche 20 septembre pour fêter une fête gastronomique de huit heures. Entre midi et 20 h, les stands participants proposeront un menu spéciale...
À un peu plus d’une heure de route du centre de la capitale, le restaurant Kurantu vient de décrocher une place dans le Guide Michelin. Situé dans la commune de Santa María de la Alameda, cet établissem...