Al doblar una esquina de la muy madrileña calle Ponzano pisamos suelo mexicano. La embajada está a unos kilómetros de aquí pero, en un sentido más popular y hablando desde el estómago, se podría decir que la taquería qu...
Casa Botín es incombustible. El restaurante más antiguo del mundo, rey del Madrid de los Austrias, ha celebrado su reapertura después de su cierre por la emergencia sanitaria. Durante estos largos meses el asador ha cer...
La tapa es consustancial a la caña, aunque en según qué regiones de España este dúo inseparable se venere con más o menos devoción. O, lo que viene siendo lo mismo, que el bocado que acompaña la bebida sea gratis o se c...
IKEA San Sebastián de los Reyes (Madrid), al igual que en Sevilla y Valencia, ha lanzado una campaña para reducir el desperdicio de alimentos en sus restaurantes ofreciéndolos en forma de packs de comida a precios reduc...
Prepara tu brunch mexicano en este taller virtual y recibe los ingredientes necesarios en tu casa (¡con tequila incluido!). La gastronomía mexicana nos gusta más cuanto menos la entendemos. Cuando el taco se refina o el...
Con los primeros pasos de la desescalada hemos reconquistado viejas libertades y abrazado pasiones primitivas como los paseos, el deporte al aire libre y la buena carne a la parrilla. Algunos restaurantes madrileños han...