La saison des festivals à Madrid, est-elle éternelle ? Dans la capitale, on a près de 5 mois de musique en plein air et , le reste de l’année, des festivals qui se déroulent dans des salles, des stad...
La tradition raconte que la coutume de manger des rosquillas pendant les fêtes de San Isidro vient de Tía Javiera, une pâtissière du XIXe siècle qui était probablement originaire de Fuenlabrada et qui s’...
Les meilleurs restaurants de Madrid vont des petites tavernes de quartier aux restaurants exclusifs étoilés au guide Michelin, en passant par des restaurants centenaires et des rues, comme Ponzano, qui s...
L’une des grandes tendances gastronomiques de la saison, ce sont les bars à vin. Parmi les incontournables de la capitale, on trouve ces bars à vin qui, en plus d’avoir une carte des vins (souvent nature...
Il y a une infinité de façons de parcourir Madrid. Autant, peut-être, qu’il y a de personnes qui habitent ou visitent la ville. Certaines tiennent dans une matinée, un long après-dîner ou une simple balade sans but préc...
Les comédies musicales à Madrid continuent cet automne avec des propositions pour tous les goûts. La Gran Vía n'a rien à envier à Broadway, ici les spectacles fleurissent et se multiplient, à tel poi...
Madrid peut être beaucoup de choses, mais jamais ennuyeuse, fade ou prévisible, et encore moins ses restaurants avec spectacle. La ville qui ne dort définitivement jamais est devenue une attraction pour ceux qui veulent...
Plus que de manger, si vous êtes un foodie(comme substitut à foodie), ce que vous cherchez probablement c'est où dîner à Madrid. Il est vrai que la différence peut sembler insignifiante, mais ce n'est pas tout à fait l...
Pour se réchauffer et se sentir chez soi, la meilleure chose à faire est de prendre un bon cocido ou, tant qu'à faire, l'un des meilleurs cocidos de Madrid. Lorsque la température descend en dessous de 20 degrés Celsius...
Les tripes sont le plat le plus courant de la casquería. Après le , il s'agit d'un , préparé par les grands-mères et servi comme tapa dans n'importe quel bar de quartier. Aujourd'hui, il est moins populaire et, comme b...