Madrid peut être beaucoup de choses, mais jamais ennuyeuse, fade ou prévisible, et encore moins ses restaurants avec spectacle. La ville qui ne dort définitivement jamais est devenue une attraction pour ceux qui veulent combiner en un seul voyage une gastronomie de haut niveau, une vie nocturne pour tous et des spectacles en direct.
Il y a un peu moins de 30 ans, des restaurants comme le Gula Gula ont commencé à mettre en pratique une formule pionnière et, comme l’a démontré le temps, gagnante. Celle de combiner le rituel des repas et des dîners avec le noble art des arts du spectacle. Et, pour ceux qui se posent la question, la fusion des deux ne nuit à aucun des deux.
De plus, certains de ces espaces gastronomiques proposent, en plus, des cocktails d’auteur, des sessions DJ en direct et une piste de danse pour ceux qui ne conçoivent pas une soirée sans danse. Voici une petite sélection des meilleurs restaurants avec spectacle à Madrid.
1. Revoltosa
Brunchflamenco : ici et là se mélangent dans ce spectacle du restaurant Revoltosa de la rue del Prado. Cette néo-taverne pour chats, comme ils se définissent eux-mêmes, a décidé de faire du dimanche midi le meilleur moment du week-end avec un menu fidèle à la gastronomie ibérique, depuis sonpincho moruno avec des patatitas paja jusqu’au beignet noir de morue avec de l’aïoli au citron vert. Ce brunch est unique, tandis que des chanteurs, des guitaristes et des danseurs complètent l’expérience.
📍 Adresse : rue del Prado, 4 (Centre)
💶 Prix : €€€€€
2. Panthera
Image fournie par Panthera
Son nom fait penser à des soirées longues et endiablées. Panthera, c’est un mélange entre un resto chic où tu emmènerais tes parents et une boîte de nuit où tu n’inviterais jamais tes grands-parents. Devenu un lieu incontournable de la vie nocturne avant la pandémie, son retour sur la scène madrilène n’a rien perdu de son esprit noctambule.
Ici, le spectacle commence dans la salle à manger au style années 80 avec une cuisine méditerranéenne aux touches asiatiques prononcées, qui s’articule autour de produits de saison et éminemment locaux. Une fois le spectacle gastronomique terminé, il est temps de se laisser emporter par des sessions électroniques élevées au rang de rendez-vous cultes. Chez Panthera, chacun fixe les limites de son voyage nocturne.
📍Adresse : calle de Miguel Ángel, 21 (Almagro)
💶 Prix : €€€€€
3. Le dîner criminel
Entrée, plat principal… meurtre ! Le dîner criminel porte bien son nom : une soirée hors du commun qui mêle théâtre, humour, mystère et plats délicieux, le tout accompagné d’une affaire de meurtre que les convives devront résoudre. Même si c’est une expérience de théâtre interactif, il y a deux façons de la vivre : en profitant tranquillement du dîner en tant que spectateur de l’affaire ; ou en participant activement en tant qu’enquêteur… ou suspect ! Entre les plats, des indices, des suggestions, des énigmes, de l’action, des conversations qui peuvent changer le cours de l’enquête… Bon appétit !
📍Lieu : plusieurs restaurants(Descaro, Restaurante San Francisco, Restaurante FuenteArcos, Maracca, Insólito en Novotel Madrid City…)
💶 Prix : €€€€€
4. Gula Gula
Image fournie par Gula Gula
Gula Gula a rouvert ses portes il y a pas longtemps. Un des meilleurs restos avec spectacle de Madrid a repris ses dîners-spectacles les vendredis et samedis au numéro 46 de la Calle Preciados. Le nouveau Gula Gula a montré qu’il gardait la force et l’énergie qui ont fait son succès.
Une grande explosion de joie qui soutient le talent des artistes originaux de Gula Gula, ainsi que des nouveaux venus, dans ce spectacle de drag queens qui a fait autorité dans la ville. Le style et le glamour sont les emblèmes de ce spectacle qui comprend des monologues et des passages musicaux au service du divertissement.
📍Lieu : rue Preciados, 46 (Ópera)
💶Prix: Spectacle avec buffet libre : 55 €.
5. Corral de la Morería
Águeda Saavedra / Image fournie par © PACO MANZANO
Avec plus de 60 ans d’existence, le Corral de la Morería peut se vanter d’être le plus ancien (et le plus célèbre) tablao flamenco du monde : des personnalités telles que Nicole Kidman, Jennifer Aniston, Harrison Ford ou Jude Law s’y sont rendues. Depuis son ouverture en 1956, cet endroit emblématique de la capitale accueille chaque soir des artistes de renom comme Antonio Gades, La Chunga, Pitingo, José Mercé, Belén López ou Alba Heredia.
Le niveau de sa cuisine, récompensée d’une étoile Michelin et de deux soleils Repsol, n’est pas en reste : avec David García aux commandes, l’offre gastronomique de son restaurant peut également être considérée comme un véritable art. Parmi les restaurants avec spectacle de Madrid, c’est celui qui a le plus de tradition.
📍 Adresse : calle de la Morería, 17 (La Latina)
💶 Prix : €€€€€
6. The Guilty Banquet
C’est une chose que la nourriture soit à tomber par terre, mais c’en est une autre que tu doives mener l’enquête pendant que tu dînes. Mais dans le cas de The Guilty Banquet, les deux se produisent lors de ce dîner-spectacle oùles convives sont les détectives d’un crime qui a eu lieu pendant le dîner. Interprété par des acteurs pros, ce théâtre immersif te donnera l’impression d’être dans un roman d’Agatha Christie tout en dégustant un délicieux dîner au restaurant Maché de l’hôtel Casa de las Artes. Et si le coupable était la personne à côté de toi qui mange un gâteau au fromage ?
📍Lieu : Calle de Atocha, 83
💶 Prix :35 €
7. The Jungle Jazz Club by Amazónico
Image fournie par Jungle Jazz Club
Jazz, soul, jazz cubain, flamenco ou bossa nova. De la musique noire qui joue avec la culture populaire d’Amérique latine, d’Afrique ou des Caraïbes. C’est ce mélange de sons qui imprègne cet espace situé au rez-de-chaussée de l’Amazónico. Mais se laisser emporter par les rythmes et le swing de ce club n’est pas la seule chose à faire : au Jazz restaurant, la carte, avec ses influences brésiliennes, indiennes ou japonaises, et sa variété de cocktails, devient le complément gastronomique parfait du spectacle qui se déroule sur scène.
📍Adresse : rue Jorge Juan, 20 (quartier Salamaca)
💶 Prix : €€€€€
8. Aurora
Image fournie par le restaurant Aurora
Les restos avec spectacle comme Aurora ont un truc en plus, un peu comme les casinos de Las Vegas : on perd la notion du temps. À Aurora, c’est vrai qu’on sait quand on entre, mais pas quand on sort. C’est presque un endroit où on pourrait rester vivre. Tu entres, tu dînes, tu peux prendre un verre et rester pour danser, car il y a un DJ. Avec son style new-yorkais, Aurora est l’un des endroits incontournables de Madrid. La preuve ? La difficulté de réserver un samedi.
📍 Adresse : avenue Alberto Alcocer, 32 (Chamartín)
💶 Prix : €€€€€
9. WAH Show Madrid
WAH Madrid nous promet un dîner des plus dystopiques. Le spectacle phare des loisirs madrilènes est l’un des événements les plus en vogue de l’IFEMA, battant tous ses records de vente. En plus d’une mise en scène audiovisuelle digne de Broadway, il propose une offre gastronomique variée qui vous fera voyager à travers les cinq continents dans son street food market: sushis, lobster rolls, baos, pizzas, hamburgers et plus d’un clin d’œil à la gastronomie espagnole. Pour finir la fête en beauté, l’aftershow vous attend avec DJ, cocktails et tables VIP.
📍Lieu : avenue del Partenon, 5 IFEMA – Pavillon 2
💶 Prix : à partir de 36 € l’entrée
10. Maison Jaguar
Image fournie par Maison Jaguar
Maison Jaguar, c’est le maximalisme sans complexe. Avec des clins d’œil au Mexique dans sa déco et sa carte, ce resto excentrique est fait pour s’amuser. Les jeudis, vendredis, samedis et dimanches soirs, il y a un DJ, des spectacles en direct et un voiturier. Et pour profiter du spectacle et de la compagnie, rien de tel qu’un cocktail. La carte propose des margaritas, des micheladas ou des shots de tequila et de mezcal.
📍Adresse : calle Goya, 39 (quartier de Salamanca)
💶 Prix : €€€€€
11. Nômadâ
Nômadâ est dans une tente dans la cour intérieure du pâté de maisons à côté du Corte Inglés de la rue Serrano, en plein quartier de Salamanca. Entre le tahini, les différentes sortes de houmous et les baklavas , il y a de la musique africaine et un DJ live, ainsi que des danses arabes. Ils ont une grande terrasse parfaite pour profiter des longues journées, et à partir de minuit et demi du mercredi au samedi, ça devient un club, si tu veux continuer à faire la fête.
📍Adresse : rue Serrano, 41 (quartier de Salamanca)
💶 Prix : €€€€€
12. MamaQuilla
L’expression « restaurant à la mode »est tellement galvaudée à Madrid qu’elle semble parfois n’avoir aucun sens, mais MamaQuilla lui redonnetout son sens . Il est difficile d’obtenir une réservation dans ce restaurant qui fonde son succès sur deux axes : la cuisine latino-américaine et l’ambiance nocturne.
La carte propose des plats originaux comme la gilda qui s’est perdue à Machu Picchu ou le tiradito au ponzu de huacatay.
Côté spectacle : c’est nocturne, avec un DJ et des danses qui vont bien avec une carte de mixologie bien fournie.
📍Adresse : , rue José Abascal, 61 (Chamberí)
💶 Prix : €€€€€
13. Pabblo
À côté de la Torre Picasso, Pabblo, c’est le pari du groupe Carbon y Larrumba sur les restos avec spectacle, qui se sont multipliés ces dernières années à Madrid. C’est un grand local, avec des touches de luxe des années 70, renforcées par une scène centrale en forme d’ovale qui relie les deux étages. La carte est longue et assez classique, des huîtres à l’entrecôte, sans trop d’exotisme.
📍Adresse : plaza Pablo Ruiz Picasso, 1 (Azca)
💶 Prix : €€€€
Cet article a été écrit à huit mains par Isabel Nieto, Alberto del Castillo, Sara Morillo et Elena Francés.