Si el sofocante calor mesetario te agobia y buscas una deliciosa manera de refrescarte, la Heladería Véneta se erige como la solución perfecta. Habiendo abierto su primer local en Valencia y tras ser aclamada a nivel global, esta heladería artesanal despliega ahora su encanto en la capital.
Véneta es un santuario del helado cuya fama trasciende fronteras por haber sido reconocida con muchas distinciones –incluyendo el título de la tercera mejor heladería a nivel mundial.
Este templo del dulce fue creado por Maurizio Melani y tiene el nombre de Véneta en honor a la ciudad natal de su creador, Venecia. La heladería ha sido condecorada en múltiples ocasiones gracias a la maestría de Melani y a su reinvención magistral de los sabores tradicionales italianos. Entre sus logros más notables destaca la creación conocida como «Galleta de la abuela«, que le sirvió para ganar los galardones al Mejor Helado de España en 2013 y 2015.
Dos años más tarde, su excelencia se volvió a ser premiada en el Gelato Festival America 2017, llevando su creatividad hasta Estados Unidos con su «Sicily Orange Sunrise», elaborado con naranja sanguina, menta fresca y cardamomo –con este helado ganó el segundo premio. Desde entonces, su trayectoria ha continuado creciendo, participando en el Gelato Festival España en junio de 2020, donde se clasificó para el Gelato Festival World Masters, logrando la tercera posición.
Tras haber revolucionado la escena heladera en Valencia y Puerto de Sagunto, el universo heladero de Véneta se expande y echa raíces en pleno centro de Madrid, específicamente en la calle del Carmen 15, a un paso de la emblemática Puerta del Sol.
Sabores y precios
En su vitrina se exhiben hasta 40 variedades de sabores, destacando el emblemático helado de Galleta de la abuela, así como el clásico pistacho, la refrescante naranja sanguina, la crujiente crema catalana o la deliciosa combinación de galleta con Nutella.
Una tarrina pequeña tiene un coste de 3,90 €, la mediana 4,90 €, la grande 6,90 € y la XXL 8,90 €. Aunque también pueden comprarse en forma de cucuruchos con un coste de 3,90 €, 5,50 € y 6,90 €.