Dónde comer arepas en Madrid como en Colombia y Venezuela
Una lista de las paradas obligatorias si quieres probar algunas de las más ricas de Madrid.
Las arepas en Madrid, esa maravilla milenaria nacida en lo que hoy es Colombia y Venezuela, han ido adquiriendo cada vez más protagonismo en la gastronomía local hasta convertirse en un imprescindible: han pasado de ser unas completas desconocidas a coronarse como todo un elemento de la cocina de moda gracias, principalmente, a la afluencia de migración de origen venezolano y colombiano.
1. Arepas and Go
Ubicado en la zona de Cuatro Caminos, Arepas and Go es una de los mejores lugares para comer arepas en Madrid. Arrancaron en el 2018 con una calidad infalible y el carácter artesanal de todos sus productos es innegable. Tienen arepas, obvio, pero también cachapas, empanadas, tostones, tequeños y mucho más.
📍 Calle Almansa, 41
2. Terezza
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Terezza es un restaurante venezolano en el que sirven unas arepas de tamaño considerable. Además, las arepas de Terezza son un canto al carácter de Venezuela. Y luego ya, para gustos, sus especialidades. Entre ellas, la arepa de pabellón, con carne desmechada de ternera, frijoles negros, queso rallado y plátano macho, la de pernil con carne de cerdo sobre una cama de queso frito y la sifrina, emblemática donde las haya, con reina pepiada y queso amarillo rallado.
Entre 12 y 25 €
📍 Calle Orense, 10 y calle Ventura de la Vega, 15
3. Apartaco
Tienen una selección de cuatro «arepitas» para solventar indecisiones. También destacan su receta de la arepa Pelúa, con carne mechada y queso amarillo. Y bueno, ya que estás por allí, agradecerás pobar su Chalupa, una lasaña de maíz con pollo guisado y queso de mano.
Entre 15 y 30 €
📍 Calle Luchana, 7
4. Grama Bar
Grama Bar es uno de los restaurantes venezolanos en Madrid que mejor te trasporta a la playa, porque literalmente tienen arena en la parte de abajo de su local. Sus arepas también son un clásico de los festivales madrileños, tienen un foodtruck en algunos tan conocidos como el Madcool. Imprescindible acompañar sus arepas con tequeños y zumo de parchita (maracuyá).
Alrededor de 15 €
📍 Calle de la Cruz, 19
5. Majo’s food
Majo’s food es un bistró italo-colombiano en el que sirven unas arepas especiales. Aquí preparan la arepa paisa, típica colombiana, de maíz hervido, molido y luego asadas, para que se mantengan más jugosas en el centro y crujientes por fuera. Está situado en uno de los centros gastronómicos más importantes de la capital: el Mercado de Antón Martín.
Alrededor de 20 €.
📍 Mercado de Antón Martín (calle de Santa Isabel, 5)
6. P.A.N Store Kitchen and Market
Incluso aunque nunca hayas probado una arepa, es probable que hayas visto las harinas de maíz venezolanas P.A.N. en alguna parte. Esta empresa venezolana ha ampliado horizontes y ahora cuenta con cinco locales de comida en Madrid, en los que por supuesto preparan unas de las mejores arepas en Madrid. También venden sus productos aparte.
Entre 10 y 15 €
📍 Calle Granja del Conde, 2, (Majadahonda); calle Campo de la Estrella, 7; calle Fundición, 61 (Rivas Vaciamadrid) y calle Ayala, 28, Mercado de la Paz (Puestos 37 al 41).
7. La cuchara
Si una arepa te parece demasiado y lo que quieres es probar varias sin dejar ni las migas, en La Cuchara tienen mini arepas. Así podrás la clásica reina pepiada, de pollo y aguacate; la rumbera, de pernil y queso amarillo; o la pelúa de carne mechada y queso. También hacen platos típicos venezolanos más elaborados como el mondongo, parecido a los callos madrileños, pero por encargo.
Entre 15 y 20 €
📍 Calle del Conde de Peñalver, 82
8. El Imperio de la empanada
En el Imperio de la empanada, además de una surtida variedad de empanadas venezolanas —no confundir con las argentinas, se cocinan con harinas diferentes— sirven casi 20 tipos de arepas diferentes, con unas salas a cuál más exquisita. De hecho, las salsas de guasacaca, la de ajo y la picante son un extra, que hay que pagar aparte —por 0,50 €— dada su elaboración casera.
Alrededor de 15 €
📍 Calle de Arriaza, 6
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