Atendiendo a la literalidad del nombre (Paellarte), bien podría pensarse que se trata de un evento artístico con granos de arroz o de una exposición de cuadros en los que se representan paellas. Pero no, Paellarte es la primera feria itinerante nacional de arroces y paellas gourmet.
El Centro Multiusos el Montecillo de Las Rozas (avenida del Polideportivo, 22) acogerá el fin de semana del 5 al 7 de abril dicho evento. Para ello, diez arrocerías del área noroeste de Madrid y del centro se reunirán para ofrecer arroces, tapas y postres.
¿Qué arroces se podrán probar?
El acceso al evento es gratuito y se tendrá que pagar tanto como se quiera comer. La ración de paella tendrá un precio de 7€; mientras que las tapas y los postres costarán 5€.
Algunos de los restaurantes que participan y sus propuestas arroceras son los siguientes:
- ZOKO Retiro: arroz atunero meloso
- La Fábrica del Arroz: arroz negro con sepia y chipirones
- Restaurante Bahia: arroz verde con boletus, secreto ibérico y espinacas
- Arroceria El Trato: paella valenciana y fideuá
- Arroces Lavin: arroz del señoret al estilo de la Vega Baja alicantina
- Arrozitos: arroz con costillas ibéricas adobadas y alcachofas
La comida se servirá ininterrumpidamente durante todo el día. El horario del viernes y del sábado será de 11h a 00h y el del domingo de 11h a 21h.
Además de las propuestas gastronómicas, la organización de Paellarte también ha anunciado que habrá showcookings, catas, música en directo, actuaciones de magia, animaciones infantiles, sorteos, promociones especiales o actividades específicas como catas de aceite. Algunos de estos eventos específicos los anuncia Paellarte en sus redes sociales.