No hay mejor técnica de marketing que regalar algo. Lo hemos aprendido de la mano de Manolo Bakes o junto a buffets libres de sushi como SUMO. Goiko, la afamada cadena de hamburgueserías que experimentó una increíble expansión hace unos años, lo ha aprendido y para celebrar la existencia de su nuevo local en el 3 de la calle Princesa regalará 400 hamburguesas (Basic Onion Smash) el 12 de abril a las 19h.
Siendo justos, es necesario decir que este nuevo local se enlaza con la nueva línea de hamburgueserías de Goiko: las que tienen la venta de ‘smash burgers’ (y las patatas fritas ilimitadas) por modelo de negocio.
¿Qué es Basics by Goiko?
La fiebre de las ‘smash burgers‘ en Madrid es un hecho incontestable (ya no abren hamburgueserías, ahora solo abren smashburserías). Y la apertura de este local implica la llegada del segundo Basics by Goiko –que es como se llama esta línea de productos– a Madrid.
El primero está en Chueca (Hortaleza, 60). Y su éxito ha venido reforzado por el hecho de que abren hasta las 5AM y en sus puertas es habitual ver a parroquianos de la noche peregrinar al local con el fin de consumir un elemento sólido que aplaque los nebulosos estados mentales.
El nuevo local, que ocupa 130 metros cuadrados y que también tendrá terraza, está en la zona de la mal llamada plaza de los Cubos –que realmente se llama plaza de Emilio Jiménez Millás, aunque nadie la conoce así. El diseño del local ha corrido a cargo del artista Juan Miguel Porres, conocido como Jay, y habitual en lo referente a la ilustración de personajes y elementos coloridos.