Son parte fundamental de la cultura madrileña y ofrecen productos de temporada, un precio muy ajustado y la posibilidad de comer platos variados para todos aquellos que no pueden permitirse el lujo de comer en casa todo...
Admitámoslo desde el principio: la mejor comida del día es el desayuno. El olor a pan tostado, el café recién hechito, los croissants crujientes… ¡Ay! Que maravilla. Pero después de una semana intensa, a ver quien es ca...
Con el verano llegan las sobremesas que se alargan hasta la puesta de sol y los días en los que la única preocupación es recargar las pilas haciendo todos esos planes con amigos que nos hacen felices. Un año más, Aperol...
El Parque de las Siete Tetas, el faro de Moncloa, el templo de Debod, el estanque del Retiro… Madrid cuenta con multitud de lugares desde los que disfrutar del atardecer con unas vistas espectaculares y prueba de ello e...
El parque de El Capricho (Paseo Alameda de Osuna, 25) es uno de esos que reverdecen Madrid entre tanto tráfico y bloques de pisos. Este jardín señorial e histórico guarda su mayor secreto a plena vista: un búnker de la...
Es uno de los platos castizos por excelencia y, dentro de los platos de cuchara, quizá también uno de los más reconfortantes (especialmente, y como se suele decir, si el caldo es el de o el de la abuela). Las variac...
El color del cielo sorprendió a los madrileños tiñéndose de un morado intenso en la tarde noche de ayer. El fenómeno pudo apreciarse desde distintos puntos de la ciudad, y las reacciones en las redes sociales preguntánd...
Lucas Colman, Ramon Mirabet, Nena Daconte, Judit Nedderman, Mäbu, L.A. o Mavica... Este ciclo de conciertos llena de intimidad y magia la espectacular terraza del Capricho en el Teatro Goya temporada a temporada... pe...
Alzar la vista al firmamento este domingo 15 de mayo significará toparse con uno de los fenómenos astronómicos más hermosos de la temporada: un eclipse lunar total. El último de estos espectáculos de la naturaleza t...
Javier Aparicio es una rareza entre los chefs de la escena madrileña. Y su hermano, Francisco, ampara las singularidades de su también socio en Cachivache desde 2013. Además de(2015) y de Salino (2018), el segundo proye...