Con el verano llegan las sobremesas que se alargan hasta la puesta de sol y los días en los que la única preocupación es recargar las pilas haciendo todos esos planes con amigos que nos hacen felices. Un año más, Aperol...
¡Los pases para la fiesta de la cultura mexicana ya están a la venta! México es un país de infinitas posibilidades culinarias, musicales y espirituales que se sustentan en una inmensa tradición milenaria. Lo saben quien...
¿Quieres cenar mirando a Madrid fuera del ajetreo de Madrid? Así es este oasis gastronómico ubicado en pleno anillo de la M30, muy próximo a Arturo Soria. Se trata de Insólito, el restaurante que destaca por una propues...
Sometida a una profunda transformación arquitectónica desde hace más de un lustro, la plaza de Canalejas vive días de esplendor desde que el pasado año abriera, por fin, el centro neurálgico de su restauración: la prime...
Hay dos razones (tal vez más) que te dicen que te has convertido en una estrella. La primera es que, estés donde estés, seas reconocido sin presentaciones. Y la segunda es que todas tus confesiones, independientemente d...
Compra tus tickets para La Ruta del Taco. Del 20 al 28 de noviembre, La Ruta del Taco te invita a probar esta fantasía de la cocina mexicana en algunos de los…...
La larga espera ha merecido la pena. La ruta más irresistible del año ya está aquí. Madrid acoge una de las semanas más atractivas en términos gastronómicos: una ruta que rinde culto a la hamburguesa. A lo largo del fe...
Visita y prueba el menú de Ella Sky Bar: un escondite en las alturas de la Gran Vía 💕 ¡No te pierdas este menú de San Valentín con Brugal 1888! En una…...
De alianzas improbables están hechas la vida y la buena gastronomía fusión. Ante un escenario en el que la mezcla de culturas es el pan de casi cada día, la cocina cántabro-india de El Hombre Pez sorprende de verdad. Do...
Hay un principio simple: si A y B son buenos por separado, ¿por qué no iba a ser bueno la suma de ambos? Esta tendencia de algunos a mezclar provocó crisis de ansiedad en Italia la primera vez que oyeron hablar de la pi...