Admitámoslo desde el principio: la mejor comida del día es el desayuno. El olor a pan tostado, el café recién hechito, los croissants crujientes… ¡Ay! Que maravilla. Pero después de una semana intensa, a ver quien es ca...
Con el verano llegan las sobremesas que se alargan hasta la puesta de sol y los días en los que la única preocupación es recargar las pilas haciendo todos esos planes con amigos que nos hacen felices. Un año más, Aperol...
Ya se acerca el verano y el cuerpo lo sabe. Las ganas de salir de casa, de reunirse en una terraza con los amigos y de rendir homenaje a esa tradición italiana tan querida por todos como es el aperitivo, se multiplican...
Una ruta creada por y para los amantes del queso (y del helado). El fenómeno de la famosa magdalena de Proust sostiene que un sabor, un olor o incluso un gesto, puede retrotraernos a un momento pasado de nuestras vidas....
Para quienes aún no manejen un dato del que tiramos habitualmente los madrileños: Mercamadrid es el más grande de Europa, y el segundo en dimensiones y diversidad del mundo (después de Tsukiji de Tokio). No es de extrañ...
Esta edición del ‘World Cheese Awards’, y tras ocho intensas horas de cata entre más de 4.000 aspirantes, ya tiene a su ganador. En concreto, ha sido la Olivia, de la quesería jienense Quesos y Besos, quien se ha catapu...
Cada fin de semana, los madrileños desfilan por su Gran Vía dispuestos a dejarse querer por los placeres gastronómicos que ofrece la ciudad. Emplazado en Plaza de España, el Soho Club Madrid se ha convertido, desde su a...
La larga espera ha merecido la pena. La ruta más irresistible del año ya está aquí. Madrid acoge una de las semanas más atractivas en términos gastronómicos: una ruta que rinde culto a la hamburguesa. A lo largo del fe...
Utiliza nuestro código MADRID50 y prueba las motos de ACCIONA gratis durante 50 minutos. Madrid es muchas cosas pero, sin duda, una de sus mayores insignias es la de ciudad gastro, urbe de restaurantes, bares, mercados...
Una copa de vino sobre la mesa y una tabla de quesos recién cortada en la charcutería situada un metro más allá. En este bar que también es tienda, que lo mismo emplata que despacha, la barra y el mostrador son la misma...