Der ist jetzt offiziell ein nationaler Schatz. Die Region Madrid hat ihn als Kulturgut (BIC) in der Kategorie Immaterielles Kulturerbe anerkannt, um zu zeigen, wie wichtig er für die regionale Identität ist, und um sic...
Gutes Meeresfrüchteessen sollte nicht super teuer sein. Seit 50 Jahren ist das die Philosophie der Marisquería Moreno, einem Familienbetrieb südlich von Madrid, der immer noch auf hochwertige Produkte setzt.
Dieses P...
Auf der Esplanade der Puente del Rey in Madrid Río findet in diesem Frühjahr die erste Ausgabe eines unabhängigen„Festivals der gastronomischenErlebnisse ” statt : das Ñam Ñam Fest. Das zweitägige Event, das in einem R...
Die Kinosäle von Cines Embajadores in Madrid bringen die Geschichten von der Leinwand in die Realität. In ihrer neuen Reihe „Pastelerías de Barrio” werden Filme gezeigt, die mit der Welt der Konditorei zu tun haben , u...
In Madrid gibt's immer was Neues zu machen, aber dieses Mal gibt's auch was Neues zu probieren. Wir reden von einem kulinarischen Erlebnis, das Aromen, Licht und Videomapping-Technologie kombiniert: , ein immersives Abe...
In der Gastronomieszene gibt's einen Witz, der – nicht ohne Grund – immer dann zu hören ist, wenn verkündet wird, dass das beste Gericht der Gastronomie eines bestimmten Ortes in Spanien ausgerechnet in Madrid gemacht w...
Von einem unbegrenzten Buffet und Omas Essen zu sprechen, ist fast schon überflüssig: Ist es nicht ein universelles Erlebnis, bei Oma zum Essen zu gehen und bevor man sich versieht, hat sie schon wieder den Teller gefü...
Es ist ein Naturgesetz: Die Jahre vergehen, bekannte Gesichter, die immer hinter der Ladentheke standen, verabschieden sich, und historische Geschäfte, die Generationen von Stammkunden versorgt haben, schließen schließl...
Madrid kann vieles sein, aber niemals langweilig, fade oder vorhersehbar, und schon gar nicht seine Restaurants mit Showprogramm. Die Stadt, die definitiv niemals schläft, ist zu einem attraktiven Anziehungspunkt für di...
Nur für einen Tag wird Madrid bei der ersten Calçotada Popular de Vallecasmit Calçots, gegrilltem Fleisch und Musikgefüllt sein . Sie findet am kommenden Samstag, dem 21. Februar, statt und wird von der Colla Castell...