A Madrid c'è un hórreo. E, a pensarci bene, ha tutto il senso del mondo. Perché se c'è un architetto galiziano che lavora nella capitale, quello è Antonio Palacios. Perché anche le strade parlano, e nel Barrio del Pilar...
Se traduciamo la logica italiana alla gastronomia spagnola, la paella a domicilio dovrebbe essere il nostro equivalente del risotto da portare via. Ma, in pratica, è più simile all'ordinazione : una scatola di cartone n...
Immaginate di essere un americano con radici filippine e di voler aprire un ristorante. Potreste optare per il comfort food yankee, per la gastronomia purista di vostra madre o per quello che fa Chuck George: un remix -...
L'aspetto negativo dei prodotti di stagione è che in genere ci sono più mesi dell'anno in cui non si possono mangiare che in cui si possono mangiare. L'aspetto positivo, ovviamente, è la controparte: i mesi in cui posso...
In un momento in cui il prezzo al metro quadro è aumentato del 20% rispetto all'anno scorso e l'offerta sembra superare la domanda, le case piccole sono una delle poche risposte possibili. Non ci sono molte altre opzion...
La migliore empanada galiziana di Spagna? A Madrid, come e come quasi tutti i prodotti regionali. Non è solo una battuta, è una battuta ricorrente fuori dalla regione, e a volte è anche una realtà. Come nel caso di Mai...
Il governo centrale ha annunciato martedì un nuovo decreto legge che ripristina la sovvenzione statale del 30% per il trasporto pubblico, un aiuto che era stato eliminato dal Congresso la scorsa settimana. La misura è...
Il parametro "meno di 500 euro" nella ricerca di appartamenti in affitto sui portali immobiliari è paragonabile alla ricerca di a meno di 10 euro. Prezzi di oltre un decennio fa. Per questo motivo il Comune di Madrid m...
Come se fosse un viaggio nel tempo: cinque volti trasferiti ai giorni nostri da uno spazio temporaneo situato cinquemila anni fa. È la mostra del Museo Archeologico Nazionale (MAN) che, oltre a mostrare una delle ultime...
Ieri non solo è iniziato un nuovo anno, ma anche una fase cruciale per Madrid: la seconda metà di questo decennio, ricca di trasformazioni urbane (come quelle di cui vi abbiamo parlato ) che ridefiniranno la mobilità ci...