Comer fora com o seu animal de estimação deixou há muito de ser apanágio de alguns cafés hipster. Agora está na moda e, mais importante, é normal. O Guia Repsol, que tem um pouco de faro para o que está a cozinhar, acaba de anunciar 270 novos Soletes em toda a Espanha, onde não só servem bons cafés e melhores omeletes, mas onde também estendem o tapete vermelho para o seu cão.
Com estas novas adições, a família Solete totaliza agora mais de 4.500 estabelecimentos em todo o país. Bares de bairro à moda antiga, cafés especializados, bares de brunch – à falta de uma palavra melhor -, restaurantes vegan, pastelarias onde não se faz distinção entre humanos e caninos: tudo está no radar quando o que conta é ser bem tratado e a preços que não assustam.
Soletes para cães e humanos
“Tínhamos detectado um interesse crescente dos utilizadores em saber onde se pode ir com o seu animal de estimação”, explica María Ritter, diretora do Guia Repsol. “Eu própria tenho um cão, o Bowie, e sinto-me feliz por o incorporar nos planos”. Assim, esta edição especial do Soletes foi criada com a missão de facilitar a vida daqueles que consideram o seu cão como um membro da família.
Há sítios que vão um pouco mais longe. Em locais como o Linda Café, em Valdemoro, não só deixam entrar os cães, como também criam clubes de leitura para os humanos. Um brunch, um romance, o seu labrador aos seus pés. O conceito de “planazo” está a começar a soar diferente.
Em Madrid, 18 novos Soletes estão a juntar-se à festa. Há para todos os gostos: desde o café especial do Urbano Specialty Coffee, em Santa Bárbara, ao veganismo japonês do Okashi Sanda, em Malasaña, passando por locais como o Merinas Bar e o Ultramarinos ou o Gozar. Há também restaurantes que soam como discos pop modernos (Fiera, Jam, Nato) ou restaurantes que prometem pequeno-almoço, almoço e lanches sem olhar para o relógio (Casa de Canarias, Plántate Café).
Lista completa dos novos soletes de Madrid
- Casa de Canarias (Calle de Santa Cruz de Marcenado, 13)
- Linda (Calle de Godollo, esquina com Valdesanchuela – Valdemoro)
- Yamaoka (calle de las Pozas, 31 – San Lorenzo del Escorial)
- Merinas Bar y Ultramarinos (calle del Alférez Juan de Usera, 42)
- Okashi Sanda (calle de San Vicente Ferrer, 22)
- Urbano Specialty Coffee (calle de Santa Bárbara, 8)
- Plántate Café (calle del Mesón de Paredes, 28)
- Grupeta Bar (Calle de Raimundo Fernández Villaverde, 30)
- La Bonita Madrid (Calle de Rosario Pino, 15)
- Tasca Barea (Calle de Rodas, 2)
- Bibì e Bibò (vários locais)
- Trava (Calle de Calatrava, 26)
- Nato (calle de Elisa, 1), que já incluímos entre os restaurantes mais badalados de Madrid
- Fiera (costanilla de Capuchinos, 3)
- Caiño (calle de Ibiza, 35)
- Alto Bardero (Plaza de Puerta de Moros, 4)
- Gozar (Calle de Caramuel, 19), que este fim de semana participa na rota de tapas da Puerta del Ángel.
- Jam (calle del Marqués de Toca, 7)