comer madrid

Ir a un buffet siempre tuvo algo de ruleta rusa. Había varios factores claros, inamovibles, pero a pesar de todo decidías jugártela y darte un capricho asumiendo el riesgo. Ir a…

La historia de la hamburguesa (hasta llegar a consolidarse como representante de la gastronomía estadounidense) es larga, peculiar y -entiéndase o no la ironía- un caso -otro más- de apropiación…

En el exterior, una pizarra y en ella una tipografía manual que indica que hay menú del día. Dentro del local: una herencia preconstitucionalista creada primero para que los extranjeros…

El verano ha llegado para quedarse. Y con él, toca bajar la temperatura de todas nuestras rutinas (y comidas). En el caso de las cremas, reina por encima de todas…

  La gastronomía andaluza está muy presente en Madrid (para nuestra suerte) y la prueba son estos restaurantes en los que degustarla: Si sobreviviste a nuestra ruta por bares…

  El bocata de jamón puede ser tan simple como delicioso, pero para que sea esto último, hay que saber dónde elegir. Cuando en el colegio era la hora del…

Se nota, se siente…¡Qué por fin es viernes! Vale, la broma es muy mala, pero ¡también es viernes para Madridistinto! Casi seguro que tienes tus grupos de whatsapp revolucionados…

¡Que levante la mano todo aquel que de buena gana se iba a Barajas y cogía un vuelo con destino Ibiza! Nadie habéis dudado en levantar el brazo, ¿eh? Los…

Si hay algo que hemos aprendido a lo largo de la vida, es que en la pareja y en la mesa, los detalles cuentan. Por esa razón, cuando pusimos un…

Hace un par de semanas aterrizaba un nuevo local en el número 13 de la calle Zurbano, Gamchulo, y nosotros como buenos bloggers que somos concienciados con la causa gastronómica,…