Los domingos son para tomárselos con calma, porque al día siguiente faltará mucho para el fin de semana siguiente. Así que, mejor acabar la semana con buen sabor de boca…
Es decir «cachopo» y cielo y Tierra tiemblan cuando medio Madrid pregunta al unísono: «¿dónde?». Es posible que el plato asturiano contenga algún ingrediente secreto que lo hace adictivo. Sea…
Para entrar en calor y sentirte como en casa, lo mejor es tomarse un buen cocido, en concreto, uno de los mejores cocidos de Madrid. En esta lista figuran los…
Es uno de los platos castizos por excelencia y, dentro de los platos de cuchara, quizá también uno de los más reconfortantes (especialmente, y como se suele decir, si el…
Ya está de nuevo el calendario lanzando las flechas de Cupido. Para bien o para menos bien, el gélido febrero abriga una de las fechas más cálidas del año:…
En Madrid no escasean los restaurantes chinos: encontrar uno es relativamente fácil, pero que la comida se corresponda con lo que un ciudadano chino relacionaría con buena comida o por…
El Hotel Tapa Tour vuelve a Madrid del 16 al 26 de septiembre para celebrar su VI edición y ofrecer tapas de lujo en diferentes hoteles de la capital. Esta…
En el exterior, una pizarra y en ella una tipografía manual que indica que hay menú del día. Dentro del local: una herencia preconstitucionalista creada primero para que los extranjeros…
Suena la palabra cachopo, lees la palabra cachopo, y saltan las alarmas. La comida asturiana es mucho más, dirán algunos resabiados, y claro que sí. La frontera gastronómica va mucho…