Javier Aparicio es una rareza entre los chefs de la escena madrileña. Y su hermano, Francisco, ampara las singularidades de su también socio en Cachivache desde 2013. Además de(2015) y de Salino (2018), el segundo proye...
Sometida a una profunda transformación arquitectónica desde hace más de un lustro, la plaza de Canalejas vive días de esplendor desde que el pasado año abriera, por fin, el centro neurálgico de su restauración: la prime...
Para quienes aún no manejen un dato del que tiramos habitualmente los madrileños: Mercamadrid es el más grande de Europa, y el segundo en dimensiones y diversidad del mundo (después de Tsukiji de Tokio). No es de extrañ...
A Dani García le persigue la noticia. , y ahora conocemos que abre dos restaurantes en el Hotel Hyatt Regency Hesperia de Madrid, en el Paseo de la Castellana 57. Sus nuevas apuestas son Leña y Smoked Room, que se ubica...
Una copa de vino sobre la mesa y una tabla de quesos recién cortada en la charcutería situada un metro más allá. En este bar que también es tienda, que lo mismo emplata que despacha, la barra y el mostrador son la misma...
🍔 Prueba el verdadero sabor de la carne en las increíbles terrazas de Home Burger con y . En tienen una sola obsesión: la naturalidad. Quieren que todo lo que comas en su restaurante sea fresco y esté exento de cons...
Una taberna maja, castiza y goyesca. Con esos tres adjetivos se presenta al mundo y Lucientes a través de una fachada acristalada, colorida y enmarcada por árboles. Este curioso refugio pegado al Manzanares es como un a...
Este verano la hamburguesería Hard Rock Café, madrileña e internacional a partes iguales, sirviendo hamburguesas icónicas entre sus paredes colmadas de autógrafos, guitarras eléctricas y otros souvenirs de la farándula...