Los menús degustación, generalmente, cumplen un requisito fundamental en lo que supone la elección de un restaurante: que no hay que pensar mucho. Basta con sentarse y comenzar a ser partícipe de un desfile de tapas, pl...
A medida que el veganismo gana cada vez más adeptos, nuevos proyectos que apuestan por este tipo de productos no dejan de aflorar en las calles de Madrid. Aunque quizás sea mejor dejar las predicciones proféticas para l...
Sometida a una profunda transformación arquitectónica desde hace más de un lustro, la plaza de Canalejas vive días de esplendor desde que el pasado año abriera, por fin, el centro neurálgico de su restauración: la prime...
Viva Burger es un vecino eterno de La Latina. Hace mucho tiempo que su colorida terraza descansa en el mismo lugar privilegiado de la plaza de la Paja, en el extremo opuesto al jardín del Príncipe de Anglona. Este&helli...
Hace poco Anna Pacheco publicaba un texto sobre cómo la comida está mezclada, entrelazada y solapada con la idea del amor. Una idea que rescataba de “El arte de comer” de Maria Frances Kennedy Fisher, cronista y escrito...
Comer platos increíbles de forma saludable y sin pisar la cocina es posible gracias a Tappers Lifestyle. Las circunstancias de este último año han estimulado que pasemos más tiempo en la cocina aunque, sin duda, también...
Llevas meses y meses repitiéndote que “el lunes empiezas la dieta”, pero entre la cervecita después del trabajo del lunes para afrontar la semana, las palomitas del miércoles en el cine y los excesos de esta Navidad, lo...
Siempre me he considerado una persona leal. Cuando algo me importa, hago todo lo posible para tenerlo conmigo, pero hace unos días, no sé que me paso por la cabeza para hacer lo que hice. Estaba en el mercado de San Ant...