Hoy, recelosos del derecho a la propia imagen -como si la cara de uno en Instagram debiera poder empeñarse-, un sujeto en pleno centro de Madrid tirando fotos a transeúntes es mal recibido. Hoy, el fotógrafo catalán Fra...
Uno sube la calle Atocha y un poco antes de llegar a la plaza de Antón Martín se tropieza con su olor a café y a bollería fresca. El local se llama Luso Coffee Shop y es un pequeño puesto donde además de zumos de fruta...
Llevan desde los años 90 haciendo tortillas de patatas y ofreciendo menús de infarto en un puesto del Mercado de la Paz, en el barrio de Salamanca. Y por fin este año, el pasado mes de marzo, el reconocimiento a tanto t...
Los perros son el vestigio más vivo que nos queda del colonialismo. Son nuestra propiedad, nos hacemos y deshacemos de ellos a placer. En el mejor de los casos, pertenecen a nuestra familia —familia, del latín famulus,...
Carmen y Lola, la historia de amor de dos gitanas madrileñas dirigida por Arantxa Echevarría, entusiasmó a la crítica. Hasta el mismísimo Boyero la elogió. Nosotros nos hemos sentado con Arantxa para que analice paso a...
El bocata siempre ha estado minusvalorado. Relegado a las prisas, a la alternativa de la última opción, al día en el campo. Ligar el concepto bocata al término sofisticación era más un juego irónico que una posibilidad...
Los medios se llevan las manos a la cabeza: el 37,5 por ciento de los españoles nunca ha visitado el museo más importante del país, se lamentan. La intelectualidad que fomenta la cultura, la misma que dice qué es cultur...
En Madrid hay diferentes formas de comer aguacate, esa joya de la corona que además de sana, ¡está riquísima! Parecía que el aguacate había llegado para quedarse. Instagram le abrió sus puertas y no hay foodie o posture...
Si te gustan las arepas y los tequeños, espera a probar este capricho. Imagínate un crep del grosor de una tortita hecho con maíz dulce y que se come con un queso similar a la mozzarella, y mantequilla, y en ocasiones t...
El llamado Chinatown madrileño y su reciente festividad invita a repensar la idea de cultura y sus representaciones. No hace tanto y en realidad hace casi un siglo. Estrenados los años 20, en aquello que poco o nada ten...
