Die Bocata ist das emotionale und immaterielle Erbe der spanischen Gastronomie. Ein unverzichtbares Rezept: Brot, etwas im Inneren und die Hände. Sie wird vom Gymnasiasten gegessen, vom Großvater auf der Parkbank. Und u...
In Madrid werden nicht nur die traditionellen Rezepte (sehr) gut verarbeitet. Man ist auch gut darin, das Essen anderer Leute zu kochen. So sehr, dass die thailändische Regierung selbst bis zu 11 Restaurants in der Stad...
steht vor der Tür und mit ihm eine der am sehnlichsten erwarteten Nachspeisen des Jahres. In Madrid, wo Torrijas fast eine Religion sind, ist das Rezept von , das er vor drei Jahren auf Instagram geteilt hat, immer noc...
La bietet etwas, das sich nur wenige Restaurants in Madrid leisten können: Spinnenkrabben, fette Garnelen mit Picantona, Tintenfischsalat, Blauschimmelkäse mit Apfelmarmelade, eine Flasche Apfelwein... und das alles fü...
Mit seinem Haustier essen zu gehen, ist schon lange nicht mehr nur ein paar vorbehalten. Jetzt ist es trendy und, was noch wichtiger ist, es ist normal. Der Repsol-Führer, der ein Gespür dafür hat, was gerade angesagt...
Der Regen kehrt an diesem Wochenende nach Madrid zurück - und diesmal wirklich - und beginnt am Donnerstag. Und das Wichtigste ist, dass es bessere Schutzmöglichkeiten gibt, als zu Hause zu bleiben und der Waschmaschine...
"Spanier, ich weiß nicht wie, aber sie machen japanisches Essen sehr gut", sagt Matcha Samurai, ein beliebter japanischer Content Creator mit Sitz in London, in einem Video, das bereits mehr als 300.000 Mal aufgerufen w...
Einen Prominenten in einer Bar zu sehen, ist immer ein bisschen so, als würde man ein Reh mitten auf einer Nebenstraße treffen: Man kommentiert es leise und geht weiter. In Madrid kommt es oft zu solchen Begegnungen. Be...
Das Restaurant Jin Gu in der Calle Perpetua Díaz 37 in Usera hat seit Jahren gute Kritiken auf Google gesammelt. Authentisches" Essen, "riesige Teller" und "faire Preise" waren die am häufigsten wiederholten Begriffe. B...
Aitana hat soeben zwei Konzerte im Stadion Riyadh Air Metropolitano für den 30. und 31. Juli 2025 angekündigt, nachdem Real Madrid seine geplanten Auftritte im Santiago Bernabéu aufgrund von Anwohnerprotesten abgesagt h...