Man könnte sagen, dass es zwei Arten von Gastro-Reisenden gibt: diejenigen, die sich mit der ersten Portion in einem Restaurant mit schlechter Tripadvisor-Bewertung an der Plaza Mayor zufrieden geben, und diejenigen, di...
Die Kombination ist einfach und überzeugend: ein Teller mit frisch zubereiteten Migas für 2 € und handwerklich gebrautes Bier aus den Bergen Madrids. So präsentiert sich die zweite Ausgabe von Cabeernillas, dem Bierfest...
Wenn die RAE "mariscadear" als Verb akzeptieren würde, könnten wir es an diesem Wochenende nur in Arganda del Rey konjugieren. Die von der Feria Marisco Archy in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung von Arganda del Re...
Ein Clásico um die Copa del Rey und in Sevilla. Nur wenige Kombinationen könnten mehr Erwartungen wecken. Real Madrid und Barcelona treffen am Samstag, den 26. April, im Finale der Copa del Rey 2025 aufeinander, das wie...
Vor wenigen Tagen ist der peruanische Chefkoch Gastón Acurio mit seinem in Madrid gelandet. Die Eröffnung ist keine Kleinigkeit, und der Aufschwung der Küche des Andenlandes setzt sich mit der Ankunft von "Peru Mucho...
Es wird keinen Zitronenkuchen mehr in der Botschaft geben. Keine Scones mehr. Keine mehr. Zumindest vorübergehend. Die historische Madrider Bäckerei, die 1931 gegründet wurde, hat ohne Vorwarnung alle ihre Filialen ges...
Madrid, das 2020 und 2021 von der UNO als Baumstadt der Welt anerkannt wurde, entspricht dieser Idee nur zur Hälfte: Die meisten Parks und Gärten befinden sich in den Außenbezirken. Der zentralste Park Madrids ist ein...
Gia McKillen Olszowska und Florent Tortot sind kaum ein Vierteljahrhundert alt und haben dafür gesorgt, dass das Viertel Salamanca eine Patisserie mit französischer Seele hat. Sie eröffneten Galia (Calle del General Día...
Es wird immer üblicher, dass die Pressemitteilung über die Eröffnung eines neuen Restaurants zwei Autorenschaften enthält: eine für den Chefkoch und eine für die Innenarchitektur. In einer Zeit, in der die Gastronomie v...
Entgegen der weit verbreiteten Meinung, dass es Ende September sein muss (oder in Deutschland), um eine Messe zu Ehren des Bieres zu veranstalten, gibt es Pläne wie die Veranstaltung an diesem Wochenende. Getafe hat sei...