In Madrid gibt es einen Hórreo. Und wenn man darüber nachdenkt, ergibt das alles einen Sinn. Denn wenn es einen galicischen Architekten gibt, der in der Hauptstadt arbeitet, dann ist das Antonio Palacios. Weil auch die...
Wenn man die italienische Logik auf die spanische Gastronomie überträgt, müsste Paella a domicilio unser Äquivalent zu Risotto zum Mitnehmen sein. Aber in der Praxis ist es eher wie bei einer : In einem Karton verbirgt...
Stellen Sie sich vor, Sie wären ein Amerikaner mit philippinischen Wurzeln und wollten ein Restaurant eröffnen. Sie könnten sich für Yankee-Comfort-Food entscheiden, Sie könnten puristisch mit der Gastronomie Ihrer Mutt...
Das Schlechte an saisonalen Produkten ist, dass es im Allgemeinen mehr Monate im Jahr gibt, in denen man sie nicht essen kann, als in denen man sie essen kann. Das Gute daran ist natürlich das Gegenstück: die Monate, in...
In einer Zeit, in der die Quadratmeterpreise im Vergleich zum letzten Jahr um 20 % gestiegen sind und das Angebot die Nachfrage zu übersteigen scheint, sind kleine Wohnungen eine der wenigen möglichen Antworten. Es gibt...
Die beste galicische Empanada in Spanien? In Madrid, wie und wie fast jedes regionale Produkt. Das ist nicht nur ein Witz, sondern ein immer wiederkehrender Witz außerhalb der Region, und manchmal ist er auch Realität....
Die Zentralregierung kündigte am Dienstag ein neues Gesetzesdekret an, das die 30 %ige staatliche Subvention für den öffentlichen Verkehr wiederherstellt, eine Beihilfe, die letzte Woche vom Kongress abgeschafft worden...
Der Parameter "weniger als 500 Euro" bei der Suche nach Mietwohnungen auf Wohnungsportalen ist vergleichbar mit der Suche nach für weniger als 10 Euro. Preise von vor mehr als einem Jahrzehnt. Aus diesem Grund verlost...
Es ist wie eine Reise durch die Zeit: fünf Gesichter, die von einem temporären Ort vor fünftausend Jahren in die Gegenwart übertragen wurden. Es handelt sich um eine Ausstellung des Archäologischen Nationalmuseums (MAN)...
Gestern begann nicht nur ein neues Jahr, sondern auch eine entscheidende Etappe für Madrid: die zweite Hälfte dieses Jahrzehnts, die voller urbaner Veränderungen ist (wie die, über die wir berichtet haben), die die Mob...