Quando andavi a scuola , l’ora della merenda era il momento più bello della giornata. Non vedevate l’ora di tornare a casa per mangiare un panino al prosciutto o, nei giorni fortunati, un panino alla Nocilla. Questo non deve cambiare nel corso degli anni.
Siete cresciuti e la merenda si è trasformata in un dopolavoro, o direttamente, l’avete eliminata dalla vostra routine. Ora si vive come se non ci fossero posti dove fare uno spuntino a Madrid, dove questo cibo è un must. Ma ci sono, e i migliori sono raccolti in questo elenco per facilitarvi il recupero di questa dolce tradizione.
1. Cantina Watts
Avete presente quando nel pomeriggio siete più amanti del caffè e dei dolci, ma il vostro amico è più propenso al vino? Watts Cantina risolve il dilemma. Questo locale aperto tutto il giorno a La Latina ha l’aspetto di un diner americano e in linea di massima serve cose che non stonano: caffè speciali e pancake . Il tocco di classe è dato dai vini naturali, dalla musica a tutte le ore e dal piatto del giorno, se siete più amanti del salato.
📍Ubicazione: Calle de Don Pedro, 4 (La Latina)
2. Caffè Religione
Il Religon Coffee è un locale dall’atmosfera rilassante e moderna in questo tempio del caffè speciale. Molti si recano qui per provare il latte blu, un caffè blu senza tostature che è delizioso e fa bella mostra di sé su Instagram. Il suo bar espone sempre dolciumi che vi faranno salivare senza ritegno.
📍Ubicazione: Calle de María de Molina, 2 (quartiere Salamanca) e Calle Príncipe de Vergara, 16 (quartiere Salamanca)
3. Aroma & Pane
La competizione per la migliore cheesecake di Madrid è molto accesa, ma Aroma & Bread è di un altro livello. Qui si nasconde la cheesecake per eccellenza, che si può anche abbinare a un buon caffè o a un divertente caffellatte rosa.
📍Indirizzo:Calle Apodaca, 10 (Malasaña)
4. Bar Adorado
L’Adorado Bar è un accogliente caffè argentino che ha conquistato due quartieri di Madrid con i suoi dolci fatti in casa, dove brillano gli alfajores, i pancake al dulce de leche e i cinnamon rolls. Qui il tempo si ferma ed è un bene che nessuno guardi l’orologio, perché ci lasciano ordinare le loro colazioni tutto il giorno.
📍Posizione:Calle Mesón de Paredes, 22 (Lavapiés) e Calle Ferraz, 20 (Argüelles)
5. Caffè María Peperina
Pochi caffè a Madrid sono originali come María Peperina, un’azienda a conduzione familiare che porta nella capitale ricette artigianali con un’influenza argentina. Dal suo piccolo forno, situato sul retro del locale, escono prelibatezze come i biscotti al burro tostato e pistacchio o, per chi preferisce uno spuntino salato, i panini di focaccia, tra cui spicca il pollo arrosto con insalata di cavolo.
Il caffè si trova in locali che ospitano uno studio di tatuaggi e un centro di attività culturali. È il luogo ideale per trascorrere il pomeriggio e immergersi nel fascino di Embajadores, una delle zone più cosmopolite di Madrid.
📍Ubicazione: Santa María de la Cabeza, 80 (Embajadores)
6. Caffè Mür
Il carattere britannico è presente in ogni angolo del Mür Café. Siamo innamorati del loro modo di fare merenda a base di scones, una focaccia inglese non troppo dolce e torte di ogni tipo, e semplicemente perché non ci sono molti posti come questo in cui si può dare sfogo alla fantasia guardando fuori dalla finestra all’ora del tè.
📍Ubicazione:Plaza Cristino Martos, 2 (Conde Duque)
7. Bar verde Rawcoco
L’ora dello spuntino è il momento più salutare della giornata per chi si reca al Rawcoco Green Bar. Frullati, focacce e dolci sani con molteplici opzioni vegane per tutti i gusti. Si esce da qui con lo stomaco soddisfatto e un’energia rinnovata. Inoltre, l’atmosfera urbano-tropicale di questo posto non ha eguali.
📍Ubicazione:Calle de Fernando el Santo, 4 (Chamberí) eCalle del General Pardiñas, 21 (quartiere Salamanca).
8. Il cane di Pavlov
Il segreto del suo successo sta nella cordialità, nell’odore del caffè appena fatto, nell’arredamento come quello delle case di paese (le decorazioni sono state acquistate da negozi di seconda mano e da Wallapop). È l’essenza tipica dei piccoli locali che attrae i suoi parrocchiani: la comodità di uno sgabello davanti al bar e un “come va?
Ubicazione: Costanilla de San Pedro, 5 (La Latina)
9. Casa Neutrale
Casa Neutrale è una caffetteria in stile nordico che serve caffè speciale (proveniente da Costa Rica, Etiopia e Honduras), panini appena fatti, dolci fatti in casa e un buon assortimento di opzioni salate. Tra i preferiti del quartiere ci sono i toast con lievito madre e tonno selvatico, con sobrasada e formaggio o con fichi, pere, formaggio e noci, o le bocatines (anche per vegani).
📍Ubicazione: Calle Regueros, 13 Madrid (Salesas) e Plaza Cataluña, 2 (Concha Espina).
10. Café del Art
Caffè, bohème e ispirazione si fondono nella caffetteria più popolare di Embajadores: il Café del Art. È difficile trovare un posto libero, e non solo per l’arredamento caldo e l’atmosfera rilassante: le loro torte di Belem sono una meritata fama, un tocco portoghese per uno spuntino a Madrid.
📍Indirizzo: Plaza de Cascorro, 9 (La Latina)
11. Caffè Hola
Hola Coffee è il luogo preferito dagli amanti del caffè di Lavapiés. Con le sue tazze moderne, il caffè di alta qualità e l’atmosfera rilassata, è un luogo di lavoro a tutti gli effetti , anche se non sempre troverete una superficie per il vostro computer portatile, a causa dell’afflusso di persone.
📍Ubicazione:Calle del Dr. Fourquet, 33 (Lavapiés) e Calle Lagasca, 42 (Salamanca) e Calle de Sepúlveda, 109 (Latina).
12. Ciambelle vegane Delish
Pioniere nell’affermare la golosità vegana a Madrid, Delish Vegan Doughnuts ci ha fatto conoscere enormi ciambelle dolci dai sapori inimitabili che cambiano ogni tanto. L’anima alternativa del locale vi farà sentire come se foste stati trasportati a Brooklyn. Una delle migliori pasticcerie vegane per uno spuntino a Madrid.
📍Ubicazione:Calle corredera alta de San Pablo, 12 (Malasaña).
13. Il giardino segreto
El jardín secreto è una caffetteria iperdecorata, che cambia anche di volta in volta, con una specialità: il cioccolato. Il menu offre nomi suggestivi come “Orgasmo por chocolate”, “Los susurros de la luna”, “Guateque loco” o “Dolce Vita”. La verità è che è necessario prenotare (non è così segreto come vorremmo), ma vale la pena bere qualcosa, anche solo per ammirare la fantastica decorazione.
📍Ubicazione:Calle Conde Duque, 2 (Conde Duque)
14. Kaldi Café
Non c’è posto migliore per osservare la vita che passa che dalle finestre del Kaldi Café. Da qui si gode di una vista panoramica sulla pittoresca Calle Embajadores, al confine tra Lavapiés e La Latina, e la sua atmosfera senza pretese offre una meritata pausa per riposare corpo e mente.
📍Posizione:Calle Embajadores, 17 (Lavapiés)
15. Il luogo
Questo locale offre deliziose crepes per la merenda. Chi potrebbe dire di no? Ce n’è per tutti i gusti: dolci e salate, con frutta, traboccanti di cioccolato, con zucchero, prosciutto e formaggio? Da morire, giorno dopo giorno. Grazie a questa vasta gamma di menu adatti a tutte le età, possiamo dire con certezza che questo locale entra nella nostra personale classifica dei posti più belli dove fare merenda con i bambini a Madrid.
📍Ubicazione:Calle Fernández de los Ríos, 93 (Chamberí)
16. Golda
Golda è un caffè che serve dolci argentino-israeliani e caffè di Hola Coffee. Non è chiaro se il nome si riferisca alla prima donna presidente di Israele, Golda Meir, ma dietro ci sono gli stessi proprietari di ristoranti come Fayer e Patio Siete, che seguono la stessa tradizione gastronomica ebraica. Tra Babka e Rugelach al cioccolato e al pistacchio, servono anche açai bowls e matcha lattes per tutto il giorno. Di sera cambia nome in Golfa e diventa un wine bar.
📍Posizione:Calle de Orellana, 19 (Salesas)
Riportare in auge gli spuntini non è solo una tendenza, ma anche il modo migliore per conoscere molte delle nuove caffetterie e pasticcerie con panetteria che stanno conquistando la città, e anche per godere di una compagnia non affrettata.