Se puede comer bien y barato en la capital, aunque la inflación lo esté poniendo complicado y los precios estén al alza, todavía quedan restaurantes en los que comer por menos de 10€ en Madrid. Aunque los menús del día, tan típicos de nuestra gastronomía, siguen siendo competitivos, es raro que valgan menos de 12 €. Por eso esta ruta de restaurantes a buen precio se hace muy necesaria al ritmo al que aumentan las facturas.
1. Pink’s Burger
Si convenimos que la proliferación de las smashed burgers se puede catalogar como una moda gastronómica, también convendremos en que Pink’s Burger es, por un lado, pionera y, por otro, maestra. La hamburguesería ha crecido a un ritmo endiablado (ya tienen cuatro locales) y lo han hecho a través de un concepto que no tiene igual en Madrid. Solo venden 100 hamburguesas por el día y solo venden 100 hamburguesas por la noche. Y cuando se acaban, cierran el chiringuito.
💶 Classic Cheeseburger: 8€.
2. B13
Es uno de los veganos más míticos de Madrid y está a unos pasos de la Gran Vía: en el B13 se come rico, a precios populares y a base de ingredientes 100% no procedentes de origen animal. Es especialmente célebre por su tortilla de patata (cosa que entendemos y compartimos), y en su carta cuentan también con bocadillos (¡ojo al de calamares!), hamburguesas y platos combinados.
💶 Precio medio: 9€ por persona.
📍 Calle Ballesta, 13 (Malasaña)
3. Chun li
Las gyozas de Chun Li se hacen a mano una a una a la manera tradicional. Su carta es concisa y centrada en las empanadas chinas, las hay de colores, vegetarianas, fritas o al vapor en las típicas cestas de bambú. El nombre y la estética de este pequeño pero muy decorado local hacen referencia al videojuego Street Fighter.
💶 Precio medio: 8€ por persona
📍 Calle de las Fuentes, 1, local izquierdo (centro)
4. Takos al pastor
La cola que hay siempre para comer uno de estos tacos tiene una razón: precio y calidad no están siempre reñidos. 1,20 € por uno de los mejores tacos de Madrid, admitido por los oriundos del país americano. Pasan los años y el nivel de sus famosos tacos se mantiene y casi el mismo precio —han subido 20 céntimos en el último año. No hay que irse de allí sin probar la cochinita pibil y, por supuesto, su especialidad, los tacos al pastor con el adobe clásico de achiote.
💶 Tacos: 1,20 € (la unidad).
📍 Calle de la Abadía, 2 (centro)
5. Taquería Mi Ciudad
Un clásico en Madrid. Cualquiera de los locales de Taquería Mi Ciudad sirven felicidad al platillo. Recomendamos el taco de pollo con mole, la tinga de pollo, el de nopales, flor de calabaza o el clásico entre los clásicos, el taco al pastor (tacos entre 1,50 y 2,50 €). Pero más allá, Mi Ciudad sirve también una serie de botanas tan imprescindibles como su guacamole con totopos caseros. Y sus micheladas (4,50 €)…
💶 Precio medio: entre 8 y 10 euros por persona (un par de tacos, guacamole y cóctel).
📍Calle de las Hileras, 5 (Ópera); calle Infantas, 9 (Chueca); calle Fuentes, 11 (Ópera)
6. El imperio de la empanada
Un día, un taxista que nos llevaba por la calle Irún, dijo al tomar la curva de la calle Arriaza: «aquí hay un sitio que…». Sin dejarle terminar, exclamamos: «que tiene las mejores empanadas venezolanas de todo Madrid«. Cruce de miradas cómplices por el retrovisor. Admitimos que nos da verdadero pánico descubrir este sitio porque es tan auténtico, está tan delicioso, que es demasiado perfecto para ese Madrid que fagocita todo lo que crea. Quedaos con la empanada pelúa, de carne mechada con queso amarillo. Y con su arepa de pollo. Quedaréis más que servidos (y felices) por 8 euros.
💶 Precio medio: entre 8 y 10 euros por persona.
📍 Calle de Arriaza, 6 (Palacio Real)
7. Egeo
Los famosos souvlakis, el plato estrella de la comida callejera griega, llevan ya unos años dejándose ver por los menús de algunos restaurantes madrileños, pero ninguno como Egeo. Con dos locales (uno en Malasaña y otro en Lavapiés), esta exitosa suvlakería ofrece pitas rellenas de brochetas de carne, de chorizo griego, de albóndigas de calabaza, setas y muchas más opciones a menos de 6 euros la mayoría de ellas. Un tercio de Fix Hellas, la que probablemente sea la lager más bebida de Grecia, y ya tienes una perfecta comida por menos de 10 euros.
💶 Precio medio: 9€ por persona.
📍 Calle Barco, 41 (Malasaña) y calle San Carlos, 17 (Lavapiés).
8. Achuri
A pesar de que se encuentra situado en plena calle Argumosa, la que probablemente sea la zona con más bares de Lavapiés, Achuri no logra encontrar competencia. Su comida casera tradicional, pero con opciones para todos los gustos (vegetarianas y veganas incluidas) ha enamorado a muchos de los habituales del barrio que, con frecuencia, atraviesan sus puertas para probar su menú del día. Por 8,50 euros, puedes tomarte un buen plato caliente, con bebida y postre o café. Is this what dreams are made of?
💶 Medio menú: 8,50 por persona.
📍Calle Argumosa, 21 (Lavapiés).
9. Gyoza Go!
Los fans de las gyozas (o los jiaozis o dumplings, como prefieras) están de suerte. Gyoza Go! es el lugar idóneo para probar las auténticas empanadillas chinas. 10 unidades de gyozas apenas cuestan 6 euros y lo mejor es que estas están hechas a mano y cocinadas en el momento. ¡Puedes ver en directo cómo las elaboran! Las hay de muchos sabores: pollo, cerdo, verduras… y puedes pedir que las hagan a la plancha o al vapor. Un restaurante fast food bastante good en el que ni su precio ni su calidad defraudan.
💶 Precio medio: 8€ por persona.
📍 Calle de Carranza, 4 (Trafalgar) y plaza del Comandante las Morenas, 5 (centro).
10. Don Oso
Es uno de los clásicos para comer a un precio mucho más que económico en Madrid. En Don Oso encontrarás hamburguesas por menos de 4€ y, a partir de ahí (y pagando un suplemento) puedes irla personalizando con los ingredientes que quieras: queso, bacon, champiñón… En su carta también ofrecen, por supuesto, patatas fritas, y disponen de otras opciones como perritos calientes y sándwiches.
💶 Hamburguesas por menos de 4€, perritos calientes por menos de 3€ y sándwiches por poco más de 2€.
📍 Varias localizaciones.
11. El cielo
«Es como si fueses a comprar un táper de la comida casera de mamá». Esa es la definición a la que suelo recurrir para hablar de El Cielo a quien no lo ha probado aún. En este pequeño local de comida para llevar lo difícil es elegir qué escoger de entre la variedad de platos caseros que ofrecen: guisos de cuchara (lentejas, garbanzos o guiso de cerdo con ciruelas), tortilla de patata (riquísima), berenjenas rellenas, quiches, arroces, hamburguesas… Puedes elegir entre llevarte una ración entera o media (son generosas) y te aseguramos que si pruebas, repetirás.
💶 Precio medio: 8€ por persona.
📍 Calle de Fúcar, 4 (Las Letras).
12. Kibey II
El Bar Kibey es la prueba de que se puede comer bien y a buen precio al lado de plaza de Olavide. Sus bocadillos son espectaculares, especialmente el de lomo con queso, que solo cuesta 6€.
Nuestra recomendación si vais dos personas es pedir una ración para compartir y un bocadillo partido por la mitad acompañado por dos enormes dobles de cerveza perfectamente tirados. Cuando las mesas se llenan, las ventanas del local que dan a la calle Palafox se convierten en barras improvisadas. La gente se queda de pie utilizando el alfeizar de la ventana como mesa para disfrutar de la plaza, pero sobre todo de un buen bocadillo.
💶 Precio medio: 9,50€ por persona
📍 Calle Palafox, 31 (Trafalgar)
13. Vira Vira The Gyro’s – Street food
En la corredera Alta de San Pablo, justo al lado de la Plaza de San Ildefonso de Malasaña, encontramos Vira Vira The Gyro’s. Un restaurante de comida callejera con un producto bastante similar a un kebab, pero más elaborado. Preparan el pan de tortilla al momento. Tras esto rellenan tu gyro con los productos que desees –desde queso feta hasta granada. Tienen su versión vegana y vegetariana (también deliciosas).
El espacio es diáfano y moderno. También es importante destacar que abren hasta las 3 de la mañana, por lo que podrás ir a saciar el apetito nocturno o a resucitar tras una noche de fiesta.
💶 Bebida y Gyro’s: 9€ por persona
📍 Corre. Alta de San Pablo, 1 (Malasaña)
Este artículo ha sido escrito a ocho manos por Alberto del Castillo, María F. Carballo, Isabel Nieto , Javi Bisbal y Elena Francés.