Gastronomía

Empieza octubre, bajan las temperaturas, los bares recogen las terrazas y el tapeo se hace en las barras. Acompañando a esta circunstancia tan lógica surgen las rutas de tapas y…

Es casi un anacronismo y sucede a diario. Quien le sigue en Twitter, le pregunta y antes de referirse a él pone el “Don” delante. La pregunta que le acompaña…

Es difícil imaginar diez personajes madrileños más populares que Dabiz Muñoz. El cocinero madrileño fue reconocido por segunda vez consecutiva como…

Si hay algo mejor que ganar, ese algo es ganar en casa. Sin ser nadie profeta en su tierra, Dabiz Muñoz ha ganado en su ciudad (…

Los domingos son para tomárselos con calma, porque al día siguiente faltará mucho para el fin de semana siguiente. Así que, mejor acabar la semana con buen sabor de boca…

El proceso es de ida y vuelta. Un restaurante que triunfa en otra provincia –o en otro país como es el caso de…

En un paseo corto es fácil encontrar unos cuantos restaurantes mexicanos en Madrid. No se puede negar, esta, como muchas otras ciudades, ha sucumbido al encanto de las tortillas de…

El Hotel Tapa Tour vuelve a Madrid desde hoy mismo hasta el 25 de septiembre para celebrar su VII…

Del 20 a 30 de octubre Lavapiés albergará la duodécima edición de la ruta de la tapa más conocida de la capital: Tapapiés 2022. Entre los establecimientos que participan hay…

Hay pocos negocios aglutinadores en Madrid. Pocos bares o locales a los que tanto turista como madrileños hayan peregrinado como poco una vez. El Museo del Jamón, con siete restaurantes…