Gastronomía

Es difícil imaginar diez personajes madrileños más populares que Dabiz Muñoz. El cocinero madrileño fue reconocido recientemente como el mejor…

Compra tus pases y disfruta de este inigualable brunch. Autocine Madrid cuenta con una de las mejores terrazas del norte de…

Descubre todos los planes gastronómicos aquí. No es ninguna novedad decir que Casa Suecia se ha convertido en un local…

El secreto es que no se siguen las modas. O que se hacen las cosas como se han hecho siempre. O que se conoce el terreno y se exprimen sus…

Javier Aparicio es una rareza entre los chefs de la escena madrileña. Y su hermano, Francisco, ampara las singularidades de su también socio en Cachivache desde 2013. Además de…

Comer no es solo una necesidad biológica: sentarse a la mesa es un acto social y cultural que combina a la perfección con otras manifestaciones artísticas que apelan a otros sentidos, como…

La relación entre comida y familia es verdaderamente parecida a la que existe entre lenguaje y familia. La escritora italiana Natalia Ginzburg dice en Léxico familiar que “soy aquellos que…

Dabiz Muñoz vuelve a estar en el epicentro de la actualidad gastronómica tras anunciar ayer, día 5 de mayo, que colaborará próximamente con Rosalía. El cocinero, considerado…

La horchata vuelve a Madrid todos los veranos como preámbulo de la peregrinación de madrileños a las costas valencianas. Hay horchaterías en Madrid de todo tipo: las que llevan más…

Desde pequeños cafés de barrio hasta exclusivos restaurantes con estrellas Michelin, Madrid está lleno de lugares brillantes para comer y…