Mucho más que bocatas de calamares y cocidos. Madrid es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Con el pan, como con la mayor parte de la comida procesada que compramos en los supermercados, sucede que, ya sea por comodidad o por falta de tiempo, podríamos vivir toda la vida sin conocer cómo se elab...
El Mercado de Vallehermoso cambiará parcialmente su rutina el domingo 20 de septiembre para celebrar una verbena gastronómica de ocho horas. Entre las 12:00 y las 20:00 h, los puestos participantes servirá...
A poco más de una hora de trayecto desde el centro de la capital, el restaurante Kurantu acaba de conseguir un hueco en la Guía Michelin. Ubicado en el municipio de Santa María de la Alameda, este estab...
El próximo 1 de septiembre al mapa gastronómico de Madrid se le sumará una nueva coordenada: Nobu Madrid (calle Alcalá, 26), el restaurante que tiene como cofundadores al chef Nobu Matsuhisa, al actor Rob...
A 35 minutos en coche desde Madrid se encuentra Serranillos del Valle, un pueblo de la región que está estos días inmerso en la celebración de sus fiestas de San Roque 2026: unos festejos populares que ti...
Elegir dónde comer de menú del día todavía tiene algo de aventura. Se sale de la oficina con hambre, se mira la pizarra de un bar, se consulta un Instagram que quizá no está actualizado o se acaba entrand...
RT60 Rooftop Bar & Hard Rock Hotel Madrid: la azotea donde Baja California se encuentra con la capital. Reserva aquí. Madrid tiene una habilidad especial para alargar los días y, por una vez, merec...
El brunch en Madrid entró tímido a las cartas de los locales, pero pronto se ganó los corazones de las personas con alergia a madrugar, fanáticos del desayuno, o de aquellos que siempre quieren estar a l...
En la séptima planta del Four Seasons Hotel Madrid, sobre la azotea de la calle Sevilla, se sirve cada domingo el brunch más lujoso y uno de los más caros de la capital. Dani Brasserieha convertido el rit...
El interior del estadio Santiago Bernabéu alberga una propuesta gastronómica japonesa que contrasta con los elevados precios de esta zona de Madrid. Kogumi, un puesto ubicado dentro del recinto del Bernab...