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La paella «Pedroche» no es una paella cualquiera. Primero porque la ha cocinado todo un chef 3 estrellas Michelin como Dabiz Muñoz. Después, porque sus ingredientes son un tanto peculiares: caldo de pollo asado, sepia,...
La Comunidad de Madrid sigue adelante con la idea de inmunizar ante el coronavirus en centros de vacunación masiva. Tras la puesta en marcha del Hospital Isabel Zendal y del Wanda Metropolitano, se suma a la ecuación el...
Los primeros meses de confinamiento condicionaron la concepción del resto de la pandemia. Para quien pasó el encierro sin compañía, esos meses fueron más duros que los posteriores. Y, bien fuera en vistas de solucionarl...
Cualquier cliché del luto habitualmente usado en el contexto de la muerte de seres humanos es también válido con el cierre de un negocio con solera. Algo se muere en el alma cuando un amigo se va; y otra cosa también se...
Metro de Madrid se ha propuesto desatar una "revolución tecnológica" en la red suburbana. Sus intenciones quedaron claras al poner en marcha la y al pactar con las compañías telefónicas la implantación de la La emp...
Con la primavera recién estrenada, el Retiro inaugura una zona que llevaba año y medio en obras. El Paseo de México, la travesía que une la entrada de plaza de Independencia con el estanque del parque, ha sido remodelad...
Si hubiera que determinar el estado natural de las calles de Madrid, ese es "en construcción". Es difícil para el madrileño proyectar (imaginativamente) lugares emblemáticos como la Gran Vía o como plaza de España sin o...
Un edificio fundamental en el skyline de Madrid, el Faro de Moncloa, ha reabierto tras permanecer unos cuantos meses cerrado (con un conato de apertura incluido) debido a unas obras. Las obras eran relativas a incidente...
Madrid ha administrado un millón de vacunas (un 4% de la población está inmunizada contra el coronavirus) y la vacunación no se frena durante esta Semana Santa. Así lo aseguró ayer Antonio Zapatero, viceconsejero de Sal...
Aunque las expectativas que apuntaban a un 70% de la población española vacunada en verano suenan ahora irrealizables, si hay algo que nos acercará a esas estimaciones es Janssen, la vacuna desarrollada por la filial fa...