Quando subes a um dos melhores terraços de Madrid, é muito difícil não pensares: «De Madrid ao céu», sim, já ouvimos isso uma e mil vezes. Mas quando uma expressão local se torna o lema não oficial da cidade, é porque temos de continuar a usá-la.
Os rooftops são a última moda do lazer madrileno e, desde que começámos a explorar os telhados de Madrid, não temos dúvidas nenhuma disso. Daqui de cima, tens as vistas mais alucinantes de Madrid. Há quem tenha vista para a Gran Vía, outras são tão altas que dá para ver a Casa de Campo e algumas têm até o privilégio de estar em edifícios icónicos do centro.
E se, além de veres a capital do alto, te servirem uma bebida ou uma boa tapa… Isso significa que o céu de Madrid está na terra.
Terraço do Hard Rock Hotel Madrid
O Hard Rock Café volta a animar a capital pela segunda vez — depois de fechar o seu antigo espaço na Plaza Colón em 2020 — e acrescenta à sua oferta um bar na cobertura. O RT60, como se chama a esplanada do Hard Rock Hotel Madrid, tinge-se de vermelho para acompanhar os pores-do-sol e criar um ambiente convidativo com vista para o Museu Reina Sofía.
Cornamusa Cibeles
Com uma vista tão imperial quanto a história do edifício, o Cornamusa Cibeles há já algum tempo que se tem vindo a consolidar como um daqueles sítios onde não só vais ver Madrid das alturas, mas também devorá-la (metaforicamente e talvez literalmente). Nesta primavera, a esplanada do Cornamusa dá as boas-vindas ao bom tempo com um novo menu, com pratos criados pelo chef Manuel Berganza e pelo chefe de cozinha Jesús Almagro.
Não é uma proposta qualquer: estamos a falar de um arroz fumado com queijo Cabezuela que chega à mesa para ser gratinado com pó de beterraba assada à frente do comensal, de uma corvina de Cádiz finalizada com molho Meunière na hora, de uma salada de tomate e azeitonas com vinagrete de escabeche frio de cenoura moruna que equilibra o refrescante e o complexo.
O local brinca com a sua história: o nome vem do instrumento que aparece no logótipo dos Correios, porque, claro, o edifício foi a sede central da empresa. Essa narrativa está presente em tudo: nos uniformes inspirados nos antigos fatos dos carteiros, nos detalhes em cobre, na forma como te entregam a conta, até naquelas pequenas referências que só descobres se prestares atenção
O renovado estádio Bernabéu estreia finalmente o seu tão esperado rooftop panorâmico e fá-lo em grande estilo. Para inaugurar este nível 10 com vistas de 360 graus sobre a capital, o estádio junta-se ao Cirque du Soleil numa experiência imersiva que funciona como prelúdio para o «Kurios», o espetáculo com estética steampunk e retrofuturista da companhia canadiana.
Durante o passeio pelas zonas sul e oeste do terraço, atravessas uma floresta elétrica, caminhas entre nuvens e atravessas um túnel submarino, sempre na companhia das diferentes personagens do circo. O percurso termina no Sky Bar, transformado para a ocasião numa estação de comboio peculiar, onde os artistas fazem pequenas atuações ao vivo a cada meia hora.
UMusic Hotel
Situado por cima do Teatro Albéniz e com vista para a Puerta del Sol, o bar no terraço do UMusic Hotel tem um nome próprio: Nota Alta. Aberto até à uma da manhã, aqui podes ver o pôr-do-sol mais madrilenho com um cocktail delicioso na mão, ou com a garrafa inteira, se te apetecer. Se te apetecer acompanhar com algo para comer, o sushi tradicional com lulas por cima só vai melhorar a experiência.
Iberostar Las Letras Gran Vía
O Ático 11 é um espaço repleto de vegetação, situado no 7.º andar do hotel. Tem uma decoração vanguardista e, num ambiente informal, podes saborear as melhores tapas e uma grande variedade de vermutes, cocktails e bebidas, enquanto contemplas a vista espetacular que a principal artéria da cidade oferece. Madrid esconde muitos segredos maravilhosos e, sem dúvida, um deles está no céu da Gran Vía.
No Osadía, dois conceitos juntam-se: um sky bar e um restaurante. O La Catorce combina sabores tradicionais resgatados da cultura madrilena com um espaço ao ar livre. No menu, podes encontrar tanto gildas como croquetas de boletus. A partir das 18h, o outro espaço deste terraço muda de ambiente e transforma-se num bar de cocktails com DJ, sessões especiais e até festas na piscina.
Only You Hotel Atocha
A Sép7ima é a esplanada climatizada e aberta o ano todo do Only You Hotel Atocha. Tornou-se uma das esplanadas mais badaladas da capital. E não faltam razões para isso. Além de vistas invulgares e de um menu perfeito para partilhar e focado nos produtos, junta-se a original echa de cocktails do seu sky bar e boa música para completar a experiência.
11 Nudos Terraça Nordés
O Mercado de San Antón esconde uma grande surpresa no seu terceiro andar. É aí que fica o restaurante 11 Nudos Terraza Nordés e a grande esplanada do mercado, com 360 m², com vistas para o bairro de Chueca.
Neste espaço gastronómico, podes saborear uma cozinha composta por receitas nacionais e internacionais com o melhor do mar e da terra, pratos que revelam claras influências atlânticas e matérias-primas da mais alta qualidade. E, para fechar em grande, os clássicos cocktails de autor.
Sem nos afastarmos muito da zona da Gran Vía, o Sky Lounge do Hotel Índigo guarda um dos pores-do-sol mais cobiçados da capital. Esta esplanada, decorada pela arquiteta Teresa Sapei, oferece um plano completo para viver a dolce vita acompanhado de Aperol Spritz e enchidos italianos.
Hotel Emperador
Em plena Gran Vía encontra-se a maior piscina das esplanadas de Madrid, com 14 metros de comprimento por seis de largura. É no Hotel Emperador, situado no número 53 da mítica avenida, que dispõe de um beach club de 1 000 metros quadrados. Um terraço de recorde por onde já passaram celebridades como Ava Gardner, Hemingway ou Sofia Loren. As vistas são igualmente privilegiadas. É um terraço com uma vista panorâmica de 360º sobre a cidade.
Generator Hotel
Caberá mais um rooftop com vista para a Gran Vía? Claro que sim. O do hotel Generator é quase um clube de praia, com guarda-sóis, jacuzzis e espreguiçadeiras. A experiência só pode ficar melhor com um cocktail na mão — e aqui preparam-nos muito bem —, e também podes petiscar algo nas suas food trucks nas alturas.
Tomar um vermute no Ella Sky Bar Madrid é recuperar uma tradição bem autêntica, com o atrativo de estares no terraço de um dos edifícios mais icónicos da Gran Vía. Desfrutar do aperitivo enquanto contemplas uma das melhores vistas da capital a partir de um dos pontos mais altos desta rua icónica, com vista para o Palácio Real e para as Cinco Torres, é um plano perfeito para o fim de semana.
O Ginkgo Restaurante & Sky Bar funde a cozinha asiática com a espanhola, com toques internacionais, nas três zonas que compõem o seu espaço multidisciplinar: zona de bar de tapas, restaurante interior envidraçado e esplanada aquecida com vistas. Entrou de cabeça na lista das melhores esplanadas de Madrid graças à música ao vivo, aos bailes e aos cocktails, que complementam as vistas privilegiadas. Além das vistas improvisadas.
Situada no cêntrico NH Collection Madrid Suecia, a esplanada da Casa Suecia está dividida em dois andares e oferece vistas quase panorâmicas da cidade. Entre a sua oferta variada, propõe um plano tentador nas alturas: o BBQ Brunch. A Casa Suecia criou um pequeno-almoço tardio, ou almoço antecipado, ao calor das chamas do barbecue e sobre o mar de telhados madrilenos.
A Terraza é o extra definitivo para um espaço tão completo como a La Casa Encendida. O horário é o mesmo do espaço cultural: das 10h às 22h, de terça a domingo. É um refúgio do asfalto em plena Ronda de Valência. Um lugar onde podes tomar uma bebida rodeado de verde e com vistas para Lavapiés e Arganzuela...
O Torcuato é um sucesso no Instagram e na vida real. No quarto andar do centro comercial ABC Serrano fica este espaço projetado pelo designer de interiores Pepe Leal, que tem uma esplanada ao ar livre e espaços interiores. No seu menu, tão eclético quanto a decoração, vais encontrar toques japoneses, como os nigiris; clássicos da cozinha espanhola, como o gazpacho, e também tahine de borrego e cuscuz.
As receitas do chef Dani García completam a experiência no terraço do sétimo andar do Four Seasons Hotel Madrid.
A Dani Brasserie apresenta um novo menu a cada estação, disponível tanto no interior do restaurante como na esplanada. O chef andaluz começa pelo seu «Snack bar» particular, com pratos servidos a qualquer hora, como ostras ao natural, croquetes de presunto ibérico, guacamole ou salmão fumado preparado à mesa, e camarões ao estilo Robuchon.
Situada no 27.º andar, a esplanada do Riu Plaza España chama-se Rooftop Bar 360º. Esta esplanada, em plena Praça de Espanha, não desilude, oferecendo vistas panorâmicas inigualáveis de 360 graus sobre a capital.
E se não tens medo das alturas, podes atravessar de um lado ao outro da esplanada pela passarela de vidro e até tirar a foto mais procurada da cidade na sua plataforma suspensa no ar.
Um clássico dos telhados de Madrid e um dos primeiros a transformar-se num bar e num ponto de encontro da cidade. Situado no último andar do Círculo de Bellas Artes, um dos centros culturais privados mais importantes da Europa, ocupa um local absolutamente privilegiado pela sua localização, pela beleza do edifício e pelas suas vistas. Além disso, ganharam recentemente um SOLETE GUIA REPSOL na categoria «Chiringuitos e esplanadas».
Entre as inúmeras esplanadas que disputam as melhores vistas da Gran Vía, o Picalagartos tem uma vantagem. Num edifício com uma forte vocação literária e boémia, que inspirou o nome do espaço – faz referência à taberna com o mesmo nome da obra «Luces de Bohemia», de Valle-Inclán. O Picalagartos fica no edifício conhecido como Gran Vía 21, uma joia arquitetónica dos arquitetos Julio Martínez Zapata e José López Sallaberry, em estilo neobarroco, que abriu as portas em 1918.
O «Irreverente Madrid» é um dos pontos de encontro da capital, com ambientes diferentes e uma esplanada no telhado, com guirlandas de luzes e trepadeiras incluídas, onde podes desfrutar da Madrid «dos gatos» em pleno bairro de Chamberí.
O Jardim de Diana
O Jardim de Diana é mais um dos terraços da Gran Vía que marcam o lazer nas alturas da capital. Embora este décimo andar do hotel Hyatt Centric tenha uma guardiã especial: a Diana Caçadora, que acompanha a pequena cúpula deste edifício e dá nome ao restaurante. O seu menu muda consoante as estações, mas os seus cocktails são intemporais e a variedade é quase maior do que a dos pratos de comida.
Canopy by Hilton – Piso Z
Com as melhores vistas da Torre Picasso, o Canopy by Hilton tem um dos terraços mais apelativos de Madrid, que, neste caso, não fica no último andar. Muito perto da Castellana fica este hotel que aposta em fazer parte da agenda cultural da cidade e que, além disso, soube integrar aspetos da capital na sua essência, como, por exemplo, com o seu brunch de violetas que servem aos domingos no piso Z.
Doñaluz
Entre os rooftops madrilenhos também há espaço para uma esplanada semicoberta, como a do Doñaluz, que ainda tem aquecedores para o caso de a temperatura baixar. É perfeita para acompanhar um petisco com influências colombianas e uma boa bebida num encontro especial.
O The Social Hub é um hotel pensado para estudantes, com uma forte aposta cultural, que além disso tem um terraço distribuído por três níveis, cada um mais perto das vistas privilegiadas para o Palácio Real e para a vegetação do Campo del Moro. Embora a zona da piscina deste terraço madrilenho seja só para hóspedes do hotel, o restaurante e muitas das atividades são destinadas ao público em geral.
Daqui de cima, entre obras de arte, cor, a piscina, um bar com a melhor mixologia… realiza-se todas as quintas-feiras uma das atividades abertas a toda a gente: o já famoso afterwork para celebrar a chegada do fim de semana com sessões de DJ ao vivo, cocktails e um menu gastronómico feito para partilhar.
No ranking, a esplanada madrilena Oroya, no hotel The Madrid Edition (Praça de Celenque, 2), ocupa o quarto lugar entre as melhores da Europa, segundo o ranking da Big 7 Travel. O restaurante e pisco bar fica no quarto andar do hotel, e o que se destaca neste ranking é que «a esplanada tem uma lareira acolhedora, uma pérgula coberta de trepadeiras e um elegante bar em teca, com vistas espetaculares sobre a cidade». Provavelmente um dos locais mais românticos de Madrid nas alturas.