El bar de una estación de servicio gana el premio a la mejor tapa de Madrid
La versatilidad del cocido madrileño es superlativa. Tan pronto te sirve para hacer…
¿Puede Madrid adaptarse al modelo de la ciudad de los quince minutos?
En el imaginario colectivo madrileño impera una máxima: todo se encuentra a 20 minutos de cualquier otro lugar. No importa dónde está el punto A ni por supuesto el punto…
Latigo: la marca que ha convertido a Madrid en una prenda de ropa
La idea es simple: divulgación sobre gorras. Es lo que lleva una década haciendo La Tienda de las Gorras (corredera Alta de San Pablo, 30). Y la claridad expositiva, el…
Madrid protegerá su muralla (y creará un centro cultural para homenajearla)
Madrid crece a espaldas o a escondidas de su pasado. La ciudad se expande y se desecha conservar unos restos…
Los mejores restaurantes chinos de Madrid ofrecen un menú degustación por el Año Nuevo Chino
Podría decirse que hablar de cocina china y hablar de cocina mediterránea es algo parecido: ambas son supra categorías que…
Cierra Viñetas, la icónica tienda de cómics de calle de la Luna
Viñetas se une a la lista de librerías que no abrirán nunca más. La solemnidad de la frase da cuenta del peso del asunto: un sector especializado como el del…
Abre un buffet libre ambientado en el espacio exterior
La escena gastronómica en Madrid es casi selvática: el ritmo de aperturas es vertiginoso y ante tal horror vacui hostelero,…
Amicitia: una chef revelación, un cocinero del Valle de Arán y un producto inmejorable
La elección de una calle para la apertura de un restaurante es en sí misma una declaración de intenciones. Hay quien asume una posición de bajo perfil y…
Los mejores planes de enero de 2023 en Madrid
¿2023 ya, en serio? Empieza un nuevo año en Madrid pero con las mismas características de siempre: su cuesta, las buenas intenciones y propósitos, las dietas,…
@julia_marquerie: la cuenta de Instagram que te descubre Madrid del siglo XX hacia atrás
Por qué la calle de Postas tiene ese nombre, cuántos incendios hubo en la plaza Mayor o qué edificio oculta…