Viel mehr als nur Tintenfisch-Sandwiches und Eintöpfe. Madrid ist eine Stadt voller Bars, Restaurants, Cafés und Feinkostmärkte.
Der authentische Blauflossenthunfisch aus Barbate (Cádiz) kommt nach Madrid, dank El Campero, dem Restaurant aus Cádiz, das vom Repsol Guide mit zwei Sonnen für seine hochwertige Küche ausgezeichnet wurde. Es soll End...
In La Latina (und in Madrid im Allgemeinen) wechseln die Räumlichkeiten den Besitzer, als wären es Aufkleber, und nur wenige überleben das erste Jahr. Angesichts dessen ist die Konsolidierung nicht nur eine Frage der Kü...
Der Wettbewerb um den besten russischen Salat in der Region Madrid, der vom Verband der Köche und Konditoren von Madrid (ACYRE) veranstaltet wird, hat bereits entschieden, welches Gericht diese Auszeichnung im Jahr 2025...
Unter den , die jedes Jahr in Madrid stattfinden, gibt es einen ganz besonderen: Obwohl er auch Kunsthandwerk und Geschenkartikel anbietet, ist seine Hauptattraktion die Gastronomie. Die Rede ist vom Weihnachts- und Gas...
Für ein paar Tage wird Vallecas zum gastronomischen Treffpunkt mit Galicien. Bis zum 23. November findet in diesem Viertel die Messe der Meeresfrüchte statt, auf der unter anderem eine große Auswahl an Krustentieren, G...
Jeden Donnerstagverwandelt sichder Barceló-Markt in Madrid in eine authentische asturischeFiesta. In einer bis Mitternacht geöffneten Bar gibt es unbegrenzt Apfelwein, Wein und Bier , aber auch Meeresfrüchte, Tapas au...
Das dritte Jahr in Folge wird das Stadtviertel San Nicasio in Leganés mit einer neuen Ausgabe der Galicischen Messe für Meeresfrüchte zum Botschafter der galicischen Folklore und Gastronomie. Als Termin wurde der 13. bi...
Bei gastronomischen Neueröffnungen ist die Dekoration fast so wichtig wie die Speisekarte. Und nein, es reicht nicht mehr aus, dass es ein ist, jetzt muss es einzigartig sein, verbunden mit einem Konzept, einer Idee, e...
Von Freitag, dem 7. November, bis zum 23. November feiert Alcorcón "Alcorcón SaborQueMola", die gastronomische Route, bei der die Attraktion für das Publikum nicht die übliche ist - die Verkostung verschiedener Snacks z...
Wenn Sie ein Feinschmecker sind (als Ersatz für Feinschmecker), suchen Sie wahrscheinlich eher danach, wo man in Madrid essen gehen kann, als nach dem Essen. Es stimmt, dass der Unterschied unbedeutend erscheint, aber e...