Viel mehr als nur Tintenfisch-Sandwiches und Eintöpfe. Madrid ist eine Stadt voller Bars, Restaurants, Cafés und Feinkostmärkte.
An einem Wochenende, an dem Veranstaltungen wie zusammenfallen (das vollständige Programm mit allen Konzerten finden ), lässt Madrid es sich nicht nehmen, seine Version der Feria de Abril 2025 zu feiern. Von Donnerstag...
Der Blauflossenthunfisch, der mit einer tausend Jahre alten Technik gefangen wird, die auf die Phönizier zurückgeht, ist der Star der ersten Madrider Route des Blauflossenthuns. Diese von der Firma Petaca Chico SL aus...
Man kann sich leicht darauf einigen, dass eine der besten gastronomischen Traditionen in Spanien darin besteht, zu einem Getränk eine kostenlose Tapa zu reichen. Allerdings ist dies nicht immer der Fall, und auch die M...
Die subtile Kunst, ein paar Bier zu trinken und mit einer Mahlzeit zu gehen, hat ihren Tempel des Unwahrscheinlichen auf dem Paseo de Santa María de la Cabeza, in der Hausnummer 53. Dort, im Herzen von , überlebt eine v...
Kaffee ist zu einem Symbol der Hauptstadt geworden: Es gibt immer mehr Lokale, die ihn meisterhaft servieren. Aus diesem Trend heraus entstehen Kaffeepartys: Zusammenkünfte, die die Art und Weise, wie wir den "Kaffeem...
Das Wort manduca kommt vom lateinischen manducāre, was "kauen" bedeutet. Manche Menschen verwenden den Begriff heute umgangssprachlich oder ernsthaft, um sich auf Lebensmittel zu beziehen. Und selten passt dieses Konzep...
Das Fest am eröffnet die Saison der langen Wochenenden und Feiertage in der Region Madrid. Die Region feiert an diesem Tag mit einer historischen Nachstellung der Schlacht gegen die Franzosen, aus der das Fest hervorgi...
In einer ruhigen Ecke des Viertels Vallecas, genauer gesagt in der Calle de la Sierra Vieja, Nummer 75, gibt es eine , die ein knuspriges, nach Anis duftendes Geheimnis birgt. Sie heißt Chocolatería Antonio und bedient...
Jesús Soriano Coto - in den sozialen Netzwerken besser bekannt als Soy Camarero - hat eine immer wiederkehrende Debatte in Madrid neu entfacht: den Preis des Frühstücks. Er hat dies mit einem Tweet getan, in dem er die...
Die Osterwoche 2025 ist bereits in vollem Gange und mit ihr die Prozessionen und anderen Traditionen. In Madrid ist die einschließlich der gastronomischen Möglichkeiten. In diesem Sinne ist die , sei es in einer Bäcker...