Muito mais do que sandes de lulas e guisados. Madrid é uma cidade de bares, restaurantes, cafés e mercados gastronómicos.
Está entre as melhores tartes de queijo de Madrid e agora foi selecionada pelo Guia Michelin como uma das mais recomendadas. Estamos a falar da versão do restaurante Fismuler deste famoso sobremesa. C...
Até agora, quem quisesse comer uma das famosas sanduíches de frango crocante do Pan Pájaro Pan tinha de estar atento a onde e quando a Andrea Núñez e o Alejandro Peré iam montar a sua próxima loja pop-up,...
As suas asas de frango são das mais famosas nos Estados Unidos e agora também poderão ser saboreadas em Madrid. A cadeia americana Wingstop vai abrir o seu primeiro restaurante em Espanha no próximo dia...
Recebeu o prémio de Melhor Croissant Artesanal de Espanha em 2010 e, de 2020 a 2023, foi reconhecida como uma das melhores pastelarias da Catalunha. Agora, a pastelaria barcelonesa Hofmann prepara-se para...
O segredo (se é que existe) do Flor reside na sua capacidade de combinar três paixões — todas começam por v — num único espaço. O primeiro «v» corresponde aos discos de vinil, que são a alma musical do local. Não há lis...
Não é preciso sair de Madrid para provar um bom cachopo. Durante todo o mês de março, a capital se transforma numa das sedes do Concurso Internacional ao Melhor Cachopo do Mundo 2026, no qual competem 10...
A tortilha de batata é um clássico da nossa gastronomia e Fuenlabrada dedica-lhe uma feira que manterá o debate clássico (com ou sem cebola) e adicionará novos ingredientes à receita. De 5 a 8 de fevereiro, estabele...
Da carniceira direto para o prato, mais fresco impossível. É nessa filosofia que se baseia a proposta da Chuletacity, a carniceira madrilena onde pode escolher os cortes de carne que quiser (ao preço habi...
Cuéntame cómo pasó foi a série espanhola mais longeva da nossa televisão e uma das mais queridas por públicos de várias gerações. Talvez esse carinho se deva, em parte, à sua capacidade única de retratar...
A comida de fusão tá na moda e o Chifa & Nikkei Fest vem pra assumir isso com um festival gastronómico de entrada gratuita, onde as cozinhas da Ásia e do Peru vão ser as grandes protagonistas: uma dez...