Una crítica tan lícita como recurrente que se le hace a Madrid es el hecho de que el centro de la ciudad lo absorbe todo, dejando de lado los barrios más periféricos. Y en el plano gastronómico, esto es algo que los Soletes de Barrio que acaba de otorgar la Guía Repsol viene a subsanar, destacando bares y restaurantes de Madrid que, en su mayoría, se ubican más allá de la M-30.
En esta quinta edición, la Guía Repsol ha querido dedicar sus Soletes (un distintivo que destaca «esos lugares apetecibles donde tomar algo o comer a un precio asequible, los que recomendarías a un amigo«) a establecimientos de barrio por toda España, otorgando en total 300 nuevos Soletes, a los que se suman 200 de ediciones anteriores que encajan en esta categoría.
La lista se dio a conocer hace unos días en el barrio de Legazpi, Arganzuela, e incluye más de 30 establecimientos madrileños de barrio. María Ritter, directora de Guía Repsol, se refiere a ellos como «sitios maravillosos con una historia muy humana» que permiten huir de la «masificación del centro de la ciudad». Y del pincho de tortilla al bocata de calamares, estos son los bares y restaurantes que han obtenido este reconocimiento en Madrid.
¿Dónde encontrar los Soletes de Barrio de Madrid?
Carabanchel
- Patanel (avenida de Pedro Diez, 21)
- La Romana (calle de la Laguna, 139)
- Vegania Veggie Bar (calle de Nuestra Señora de la Luz, 62)
- D’Neto (calle de Valle de Oro, 24)
- La Toquilla (avenida de Nuestra Señora de Valvanera, 94)
- Novecento (calle de Camarena, 107)
- Círculo Marisquería (calle de Oliva de Plasencia, 1)
Usera
- Taberna Andaluza Sacromonte (calle de Mercedes Manjón, 3)
- La Fonda (calle de Ferroviarios, 27)
- Royal Cantonés (calle Olvido, 92)
Villaverde
- Bodega La Alegría (calle Doctor Criado, 9)
Arganzuela
- La Cruda (calle Divino Vallés, 28)
- Bite Me Café (plaza de la Beata María Ana de Jesús, 2)
- In-pulso (calle Ariel, 15)
Vallecas
- Femary (avenida de la Ciudad de Barcelona, 105)
- La Pajarería (plaza de Puerto Rubio, 22)
- Portacos (calle de Josefa Díaz, 4, planta, local 4 exterior)
- La Lonjería (avenida Albufera, 323. Edificio Vallausa, puerta 1 Nave 8-9)
Moratalaz
- El Jardín Secreto 28030 (calle de la Hacienda de Pavones, 83)
- Vinateros28 (calle del Camino de los Vinateros, 28)
Guindalera
- Casa Braulio (avenida de los Toreros, 43)
- L’Incanto Gastrobar (Mercado de La Guindalera. Calle de Eraso, 14)
Ciudad Lineal
- Monty’s (calle de Alcalá, 381)
San Blas-Canillejas
- La Quinta Cocina (calle de Juan Ignacio Luca de Tena, 20)
Hortaleza
- Beytna (calle del Moscatelar, 18)
Barajas
- BarraCruda (calle Bahía de Palma, 8)
- Bahía Taberna (calle Bahía de Palma, 9)
Tetuán
- Piccola Napoli (calle de Palencia, 29)
- La Garriga (paseo de la Castellana, 153)
Chamartín
- Casa Múi (calle de Puerto Rico, 15)
- La Casa de Cristal (calle de Pedro Muguruza, 1)
Montecarmelo
- Cuadrilla (avenida del Monasterio de Silos, 67)
- Straperlo (avenida del Monasterio de El Escorial, 68)
En ediciones anteriores, los Soletes de la Guía Repsol han reconocido establecimientos por toda España en categorías como los mejores menús del día, locales perfectos para el verano o los mejores restaurantes de carretera.