Periodista cultural: lo de periodista es por la Universidad Carlos III y lo de cultural por la Pompeu Fabra. Si Borges estaba más orgulloso de lo que leyó que de lo que escribió, qué no voy a decir yo que no he escrito 'Tlön, Uqbar, Orbis Tertius' y sí unos cuantos artículos en Madrid Secreto.
La periferia madrileña oculta joyas arquitectónicas todavía por descubrir. Las rotondas imposibles se amontonan a lo largo de la comunidad, catedrales como la de Justo Gallego son motivo de peregrinación y la…...
Sentarse sobre un libro a priori es un gesto aparentemente incómodo en cualquier otro sitio del mundo que no sea Madrid. El Ayuntamiento de la capital presentó ayer la campaña Asienta la lectura-siéntate a leer que prom...
La mejor coctelería de Madrid cerrará durante unos meses. Salmón Gurú, que recibió ese reconocimiento de parte de la prestigiosa lista World 50’s Best Bars, es el decimoquinto mejor bar del mundo....
81 años (82 en el momento de oficiar el concierto) no son suficientes ni aun habiendo empezado a cantar a los 18. Bob Dylan, el mito del folk y del rock, lleva desde 2018 sin pisar Madrid para dar un concierto y este ve...
La identidad madrileña se define por tantas cosas que el adjetivo que mejor le viste a su condición es el de mestizo. En Madrid nadie es de Madrid y por eso tiene todo el sentido del mundo que las fiestas (ya sea el&hel...
Hay un tema recurrente en el universo Twitter que es la comparación entre una foto y otra acompañada de un texto que las compara con sorna y retranca. Ejemplo: el objeto de la comparación es un pueblo cualquiera de la E...
El recorrido de los restaurantes de Dabiz Muñoz tienen una narrativa que bien se podría emparejar con la del sueño americano. Si el primer local de DiverXO estaba en una antigua casa de comidas del barrio de Tetuán y el...
Paparazzi es una palabra de un origen tan evidentemente italiano y tan asimilada en nuestro imaginario que apenas hay un cuestionamiento de su etimología (que, por cierto, apela al personaje –Paparazzo– de La dolce vita...
Pareciera que la expansión de la comida asiática en Madrid fuese fruto del estudio de una consultora: de país en país y progresivamente. Primero abrieron los restaurantes de comida china, luego llegó el sushi o el&helli...
La tortilla de patata debería ser a España lo que la pizza es a Italia: un reconocimiento gastronómico mundial de gusto universal. En lo que eso ocurre (o no) cada año se reúne un comité de expertos que junta la Asociac...