Periodista cultural: lo de periodista es por la Universidad Carlos III y lo de cultural por la Pompeu Fabra. Si Borges estaba más orgulloso de lo que leyó que de lo que escribió, qué no voy a decir yo que no he escrito 'Tlön, Uqbar, Orbis Tertius' y sí unos cuantos artículos en Madrid Secreto.
¿Por qué llamar Torres Blancas a un edificio compuesto por una sola torre y que ni siquiera es blanca? Este podría ser un buen punto de partida para referirse al…
Aunque es tentador pensar que si quieres puedes pagar más en cualquier otro restaurante (incluso uno de comida rápida), el DiverXO de Dabiz Muñoz será a partir de enero de…
Un aguacate que puede llegar a pesar un kilo. Ya esa pieza sería motivo suficiente de peregrinación a La Gaveta de los Aguacates, flamante tienda que acaba de abrir en…
La anécdota ocurrió casi en el mismo espacio en el que hoy se ha inaugurado el tradicional Belén madrileño. Eran las Navidades de 2004 y quien fuera entonces presidenta regional,…
Dos manos (cuatro, desde hace 24 años), algo más de medio siglo y todo el material reciclado que se pueda imaginar: son los tres elementos a partir de los que…
El restaurante más alto de España. Así es como se anuncia Élkar (juntos, en euskera) en su desembarco en Madrid. La planta 33 de la Torre Emperador Castellana albergará un…
Libros antiguos, grabados, mapas, manuscritos, documentos medievales y cualquier documento susceptible de haber sido seriegrafiado o impreso y con cierta antigüedad. Eso es lo que se encontrarán del 25 al…
El ser humano es esnob por naturaleza. Al cruzar la puerta de Acid Bakehouse y preguntar por la ubicación del pan, Fede Graciano, uno de los propietarios del ¿obrador, restaurante…