Viel mehr als nur Tintenfisch-Sandwiches und Eintöpfe. Madrid ist eine Stadt voller Bars, Restaurants, Cafés und Feinkostmärkte.
Alle möglichen kulinarischen Trends sind aus Japan gekommen: , oder Mochis... um nur einige der bekanntesten zu nennen, aber es gibt ein neues Konzept, das sich in einigen Restaurants zu wiederholen beginnt: Omakase. D...
Libanesische Restaurants in Madrid haben ein sehr attraktives Doppelspiel. Einerseits handelt es sich um eine ähnliche Gastronomie, mit der wir die mediterranen Wurzeln teilen, aber gleichzeitig ist sie durch den orient...
Unter den vielen neuen Süßigkeiten, Backwaren und Kuchen, die in Mode sind, scheint ein Klassiker eine Renaissance zu erleben: Pfannkuchen. Als Gegenpol zu Reformkost und vollen Fitnessstudios scheinen sich am Wochenend...
Die Herstellung eines echten handgemachtenPanettone dauert (mindestens) drei Tage. Diese italienische Delikatesse mit ihrer leichten, schwammigen Textur - eine Eigenschaft, die sie von den industriellen Nachahmungen u...
Neben dem typischen Marzipan und dem Nougat gibt es noch eine weitere Süßigkeit, die in der Weihnachtszeit wahre Begeisterung hervorruft: Panettone. Diese ursprünglich aus Italien stammende Süßspeise ist Teil der Gef...
Es gibt keinen besseren Zeitpunkt, um sich auf die Suche nach einem Restaurant für das machen, als wenn die Daten von Cortylandia bekannt gegeben werden und die romantischen Filme auf Netflix nur in Rot oder Grün laufe...
Ein Abendessen zu verlängern oder zu spät ist wahrscheinlich eines der typischsten spanischen Dinge. Das geht so weit, dass Touristen Schwierigkeiten haben, sich an die lokalen Zeitpläne anzupassen, und die Präsidentin...
Es gibt drei Arten, dieses Gericht zu benennen: die einheimische, die huoguo klingt und 火锅 geschrieben wird; die internationale, hot pot, und die spanische Übersetzung, die hot pot wäre. Der Hot Pot ist, grob gesagt,...
Matcha-Tee wurde als Modeerscheinung aus den USA importiert, obwohl er ursprünglich aus Japan stammt, aber er ist eine Alternative zum Kaffee geblieben. Ein Teil seines Erfolgs liegt in den , die ihm zugeschrieben werde...
An einem Tag trägst du kurze Ärmel und eine Woche später kannst du keine ertragen, wenn sie nicht überdacht ist. In dieser Stadt ist das Terrassieren eine Religion, oder zumindest das häufigste Hobby, und es hört nicht...